`وهذا طfق القرع (كوسة) في الفرن
نقطع حبة بصل و نقليها جيدا في قليلا من الزيت
نضيف لها اما لحم واما دجاج و اما لا شيء
نضع ملعقة زنجبيلقليلا من الملح حسب الذوققليلا من الفلفل الاسودو حبة طماطم
عندما يتجانس المكونات و تشرب التوابل نضيف الماء و القرع ونتركها تطهى
ننزعها فيما بعد من مرقها نضعها في طبق الفرن
نخلط قليلا من صلصتها مع البيض و نسكبه عليها نضعها في الفرنعندما تتماسك نضع عليها بيشاميل و جبن مفروم
و بالف صحة وعافية
الروابط المفضلة