انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 34

₪طبق متميز₪ الريش الضاني بطريقة امي الحبيبة..بالخطوات المصورة من مطبخي

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ₪طبق متميز₪ الريش الضاني بطريقة امي الحبيبة..بالخطوات المصورة من مطبخي




    بسم الله الرحمن الرحيم

    كيفيكم احبتي الكرام اليوم معي طبق من ايام جدتي رحمها الله و قد كانت تعده لنا الوالده حفظها الله و نحبة كثيرا فاحببت ان اشارككم الوصفه علها تنال اعجابكم..




    المكونات

    بسيطه جدا جدا و الطعم اكثر من راائع





    حوالي كيلو و نصف ريش ضاني (بفضل ريش جدي عن الخروف )

    بيض مخفوق..بقسماط ناعم

    2 و نصف كوب ماء حار ( او حتى ما بيغطي الماء ثلاث ارباع الريشة)

    ملح و فلفل..

    و يقدم بجانب ارز كبسة او مكرونة او عيش زي ما بتحبوا

    الطريقة


    نبهر اللحم بالملح الناعم و الفلفل الاسود


    نضعها في البيض المخفوق ثم البقسماط و نتركها بالثلاجه اربع او ثلاث ساعات


    ثم نحمرها في سمن على زيت حتى يصبح لونها بنيا فاتح


    ثم نحضر اناء يستحب تيفال و نضع فيه 2 و نصف كوب ماء و عندما يغلي نضع كمية بسيطة من الملح و الفلفل و نضع الريش و حينما تغلي نهدأ عليها النار و نتركها حوالي ساعه و نصف الي ساعتين حتى تنضج..



    ثم نحرق فحمه و ندخنها بقطعة دهن و نغطي عليها...و تذوقوا اسهل و اجمل ريش ضاني..

    انا قدمت معها ارز كبسة مهيدب ..


    و هذا الشكل النهائي للطبق


    زينتة بقطع طماطم


    بتمنى الطبق يعجبكم ان شاء الله

    و السلام عليكم
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 16-10-2008 في 11:57 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    shahed60's صورة
    shahed60 غير متواجد مبدعة صيف1429 هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    3,504
    الجنس
    امرأة
    مممممم شهية جدا ومنظرها بيفتح النفس
    سلمت يمناك

  3. #3
    ام جِبريل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    united kingdom
    الردود
    1,186
    الجنس
    امرأة
    طريقة سهلة و جديدة و بتفتح النفس
    ما شاء الله

    يعطيكي العافية
    والله يرحم جدتك و يحفظ لك الوالدة

  4. #4
    لالي لافندر's صورة
    لالي لافندر غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم ايدين الوالدة على الوصفة الشهية
    وتسلم ايديك على التطبيق الرائع








  5. #5
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    تسلم الايادى
    طبق مشهى ويفتح النفس
    ريته صحه وهنا





  6. #6
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة shahed60 عرض الرد
    مممممم شهية جدا ومنظرها بيفتح النفس
    سلمت يمناك
    الله يسلمك يا شهوده شرفيتيني يا غالية..


    تعقيب كتبت بواسطة ام جِبريل عرض الرد
    طريقة سهلة و جديدة و بتفتح النفس
    ما شاء الله

    يعطيكي العافية
    والله يرحم جدتك و يحفظ لك الوالدة
    اللهم آمين يا ام جبريل...شرفتيني و نورتيني يا غالية..

    تعقيب كتبت بواسطة لالي لافندر عرض الرد
    تسلم ايدين الوالدة على الوصفة الشهية
    وتسلم ايديك على التطبيق الرائع
    الله يسلمك يا لالي ..من بعض ما عندكم يا جميل

    تعقيب كتبت بواسطة lonle عرض الرد
    تسلم الايادى
    طبق مشهى ويفتح النفس
    ريته صحه وهنا

    الله يسلمك يا لونلي سعدت باطلالتك العطرة..

  7. #7
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    يعطيكي ألف عافية
    طبق راائع ما شاء الله

  8. #8
    تورتاية بالكريز's صورة
    تورتاية بالكريز غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تبارك الله
    طريقتك روعة وشرحك وواف وكاف والصور حتنطق
    ربنا يعطكي الصحة والعافية الريش رهيبة وشكل رز الكبسة كمان يجنن
    يسلموا ايدكي حبيبتي يحفظك الرحمن من كل شر وسوء

  9. #9
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك يا ام زين وربنا يحفظ والدتك وامهاتنا جميعا
    عندى شويه استفساراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اات
    اولا
    لما بتحطيها تغلى هل الطبقه الخارجيه بتحتفظ بتماسكها ام بتتفتت
    ثانيا
    الريش متهيالى مش بتاخد وقت كبير فى النضج
    فلماذا ساعه ونص او ساعتين
    هل هناك سر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    وشكرا لسعه صدرك حبيبتى

  10. #10
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    ايه الجمال ده
    الريش شكلها رائع مع الارز
    وانا من عشاق اللحم الضانى
    تسسسسلم الايادى يا غاليه
    والله يرزقك باللى نفسسسسسسسسسسك فيه
    اميــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



مواضيع مشابهه

  1. الردود: 58
    اخر موضوع: 18-10-2008, 10:43 AM
  2. الردود: 90
    اخر موضوع: 06-09-2008, 04:53 PM
  3. الردود: 75
    اخر موضوع: 30-08-2008, 12:08 AM
  4. الردود: 25
    اخر موضوع: 05-06-2008, 11:55 AM
  5. الردود: 29
    اخر موضوع: 07-04-2008, 11:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96