₪طبق متميز₪صينية باذنجان خفييييييييييييييفة وطعمها ..... يم يم
النهارده جربت وصفة جديده للباذنجان وكنت حاطه ايدى على قلبى ومستنيه الفطار بفارغ الصبر علشان اشوف نتيجتها وطلعت الحمد لله جميله اوى .... وبما ان كل وصفات الباذنجان تقريبا بتخليه يبقى دسم اوى .... لقيت الوصفه دى نتيجتها خفييييييييييييفه جدا وطعمها مختلف ..... قلت يللا تشوفوها معايا وبالهنا والشفا
الأول عملت خلطة عبارة عن 2 م ك بقسماط و2/1 كوب لبن حليب و1بيضه وملح وفلفل وبهارات
وقطعت الباذنجان شرايح وغمسته فى الخليط وبعدين رصيته فى الصينية
ودخلته الفرن حوالى 10 دقايق او ربع ساعة لحد ماتشرب الخلطة رحت راشه جبنه رومى
ودخلته تانى الفرن اما الجبنة ساحت رحت حاطه عليه حوالى معلقتين وسط صلصة طماطم و2/1 كوب ميه
ورجعته الفرن لغاية ماستوى تماما وبعدين حمرته من فوق
ودوقى الطعم الخفيييييييييييييييييييييف
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة