₪طبق متميز₪صينية محاشي مشكله بالفرن ولالالالالا اروووووووع

بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم صبايا
هاي الوصفه حلوه فى العزايم طبق جانبي ان شاء الله يعجبكم يا رب

المكونات وحسب حاجة كل عائله

كوسا صغير
باذنجان صغير
بندوره
فلفل حلو
ارز
لحمه مفرومه
ملح
فلفل اسود
بهار مشكل
4 ملاعق زيت

سوف نحتاج الى مرق الدجاج او اللحمه يلي محتفظين فيها بالثلاجه
وكمان عصير بندوره انا استعملت يلي كنت عاملته زمان اذا بتذكرو

الطريقه

نحفر المحشي كالعاده ونغسله بالماء والملح ونصفه في صينيه قابله لدخول الفرن
نجهز الارز بعد النقع والغسيل نضع عليه اللحمه المفرمه +الملح +البهارات+الفلفل
نضيف الزيت ونحرك الخليط
نحشي الخضار بالارز الثلثين يعني الحبه يكون فيها ثلثين ارز وثلث فاضي

نغلي على الغاز شوربة اللحمه + عصير البندوره
انا ما بحتاج هون ملح لانه الشوربه ملحه والعصير كمان ملح
بوزع الشوربه على المحشي وعلى الصينيه بالكامل
بغطي الصينيه بقصدير وبدخلها الفرن حتى تنضج
بحمرها قليلا فقط
والف صحه وعافيه يا رب
اتفضلوووووووووووووووووووووووووووو

يسرني ان اكون اول من يرد
الله يعطيك الف عافيه طبق شهي مثل عادة اطباقك
الله يبارك فيك وفي اولادك ويرزقك الخير

رووووووووووووووووووووووعة حبيبتي يا أم أنس

الله يوفقك ويسلملك اهل بيتك ويعطيك ألف عافية..

انا كتير بحب المحاشي وخاصة لما يكون بينهم فليفلة,.بتعطي طعمة ولا أروع..


ربي يتقبل منك الصيام ولا يحرمنا من أكلاتك يا عسل

ام العروسة الحلوة
بارك الله فيكى والف عافية عليكم يارب
سلمت يمينك يا غالية - محاشى رررررررائعة ماشاء الله

ماشاء الله عليك شكلها بيفتح النفس
وتسلم الأيادي

تسلمى تغريد
اكيد شهى الطعم مثل الشكل

ماشاء الله عليكى ياجميله ..... تسلم ايدك .....

ياعيني عليك ايش احكي وايش اقول الكلام عجز معي غردي كمان ياتغريد كتير حلوة انا كمان من عشاق الاكل الي بيتحضر بالفرن بحس ان طعمه غير وهلا كمان المحشي بالفرن انت مايسترو المطبخ والله يسلموا الايادي

يسلمو الايادي
شكلها بيشهييييييييييي
الف صحةوعافية

تسلم يدكِ غاليتي على الصينيه الشهيه واللذيذه