قرمشة السمك مهما كان حجمة كبير مع رائحة ازكى

**برنسس لك1** · 16-09-2008, 07:01 PM

السلام عليكم ورحمة اللة
اليكم طريقة سهلة جدا حتى يصبح السمك المقلى مقرمش
وحتى رائحة شهية جدا وقت القلى
بسم اللة
بتعملى السمك بطريقتك عادى جدا فى التنظيف والتتبيلة سواء كانت (ثوم ,ملح ,بهارات سمك, فلفل,كمون,كسبرة ناشفة,شطة,كارى)وتضعيها فى التتبيلة الوقت اللى ترغبية
المهم قبل القلى بخمس دقائق رشى على السمك خللللللللللللللل وقلبى السمك جيدا وبعدذلك يوضع فى الدقيق ونفض منة الدقيق الزائد حتى لا يتحرق واقلى وتوكلى على اللة

**ام فريد** · 16-09-2008, 07:19 PM

مشكورة يا برنسس على المعلومة انا عندي اليوم على الفطور سمك و راح اجربه على ضمانتك و لو حصل و ما كانش زي ما قلتي ...............انا حجيلك مصر في طيارة الساعة تسعة

**الملكة العقربه** · 16-09-2008, 07:36 PM

مشكوره على الطريقه وبجربها ان شاء الله

**برنسس لك1** · 16-09-2008, 09:53 PM

كتبت بواسطة ام فريد

مشكورة يا برنسس على المعلومة انا عندي اليوم على الفطور سمك و راح اجربه على ضمانتك و لو حصل و ما كانش زي ما قلتي ...............انا حجيلك مصر في طيارة الساعة تسعة

لا واللة حتطلع انشاء اللة زى ما اتا قلت لانى مجرباها بنفسى واخر مرة كانت انهاردة وعلى العموم مستنية يا ردك يا طيارتك

كتبت بواسطة الملكة العقربه

مشكوره على الطريقه وبجربها ان شاء الله

الف شكر ليكى وجربية وانشاء اللة حتطمنينى

**ام جنين** · 16-09-2008, 10:05 PM

تسلم ايديكى ان شاء الله بجربها فى العيد كل عام وانتم بخير

**carmen** · 16-09-2008, 11:41 PM

ان شاء الله اجربها فى اقرب وقت واقول لك على الأخبار .... تسلم ايدك وافكارك ....

**برنسس لك1** · 17-09-2008, 01:39 PM

كتبت بواسطة ام جنين

تسلم ايديكى ان شاء الله بجربها فى العيد كل عام وانتم بخير

كل عام وانت دائما بخير جربيها ولا تقلقى

كتبت بواسطة carmen

ان شاء الله اجربها فى اقرب وقت واقول لك على الأخبار .... تسلم ايدك وافكارك ....

تسلميلى وانا مستنية الاخبار

**&جروح تبتسم&** · 17-09-2008, 01:59 PM

شكرا لك اختي

**00شهد الملكة00** · 17-09-2008, 02:14 PM

فكرة حلوة جدا - بس هقولك على حاجة من تجربتى برضة - الطريقة دى بتنفع مع كل الاسماك عداااااااااا السمك الفيلية لانى جربت الطريقة دى من فترة مع سمك الفيلية
واتهرى لان طبعا الخل بيهرى الانسجة وبيساعد على نضوجها اسرع زى صدور الفراخ مثلا عند قليها بانية فعلا بيفيد فى سرعة نضجها - لكن لو مثلا سمك فيلية مش هيتحمل خالص وهيتهرى فعلا
انما مع باقى الاسماك التانية فعلا جربتها اكتر من مرة وبيكون شهى ومش بيشرب زيت كما خالص
شكرا على المعلومة والنصيحة الحلوة - وتقبلى مرورى وملاحظتى