السلام عليكم كنت قد قرات ظريقة المعكرونه الفوتشيني بالكريمه ولا اذكر شي من المقادير او الطريقه او المكونات ارجو المساعده

وعليكم السلام حبيبتي

الطريقة هي بعد سلق المعكرونة تحضرين في مقلاية تضعين القليل من زيت الزيتون ثم تقلبي بها ثوم مفروم وفطر (عيش الغربا) الأفضل طازج..

تقلبيهم مع شوية ملح إلى أن ينضج الفطر..ثم تضيفي كريمة الطبخ أو القشطة والفلفل الأسود ولما يغلوا تضيفي الباستا وتقلبيهم وتقدميهم وممكن على الوجه رشة جبنة بارميزان مبشورة.

بالهنا يا رب وكل عام وانت بخير