المقادير:
1 كيس توست - 1 دجاجة مسلوقة بدون جلد وعظم - ثلاث ارباع بصل مفروم - 2 ملعقه كبيرة كرفس مفروم - 1 ملعقه صغيره ثوم مهروس - 1ملعقه كبيرة سماق - 4ملاعق كبيرةمايونيز - ملح وفلفل الاسود -2ملعقةكبيرة زيت
الطريقة:
-تقطع الدجاجة الى شرائح رقيقة.
-يحمر البصل والثوم والكرفس في الزيت ويضاف الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود والسماق ويترك على نار هادئة لمدة 5دقائق.
-تفرد كل قطعة توست وتقطع أطرافها وتمسح بربع ملعقة صغيرة مايونيز وملعقة كبيرة حشوة الدجاج ثم تطوى على شكل اسطوانة رفيعة وتقدم
الروابط المفضلة