₪وصفه متميزه₪( البرغل المفلفل بالطماطم والنعناع ) من المطبخ التركي

(البرغل المفلفل بالطماطم والنعناع)
طبق شهي جداً من الأطباق التركية المعروفة ويقدم غالباً إلى جانب المشاوي وخاصة مع (أضنه كباب) أضنه كبـــاب ::مشويات تركية::
ويقدم معه سلطة اللبن بالخيار والثوم

المقادير:
2 بصل
3 ملعقة طعام زبدة
4 طماطم
1 كوب برغل خشن
2/1 2 كوب ماء مغلي
ملح - فلفل أسود
للزينة: نعناع مجفف + فلفل أحمر مجفف ومجروش

طريقة التحضير:
1. سخني الزبدة واضيفي لها البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ثم اضيفي الطماطم
المقطعة إلى مربعات صغيرة وقلبيهم لدقائق بعد ذلك اضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل
الأسود والبرغل والماء المغلي واتركيهم على نار هادئة حتى ينضج البرغل ويجف ماؤه.
2. ضعي البرغل في طبق التقديم وزينيه بالنعناع المجفف والفلفل الأحمر المجروش..

اهلاااااااااااااااا اسماء الله يسلم ديساتك علي الطبق كتير بنحب هيك وصفات

بارك الله فيك اسماء على النقل الرائع

كتبت بواسطة السوسنة_السوداء

اهلاااااااااااااااا اسماء الله يسلم ديساتك علي الطبق كتير بنحب هيك وصفات

هلا بك يالغالية
الله يسلمك يارب
مشكورة

كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى*

بارك الله فيك اسماء على النقل الرائع

مشكورة حبيبتي
وهذي الوصفة من كتابي وليست منقوله
دمت بخير

الصراحه شكله راااااااااااااااااااائع وبشهىىىىىىىىىىى
الف شكرررررررر
اسماء لو سمحتى حبيبتى بدي اسالك عن شغله زوجي مجنني فيها من المطبخ التركي
بحكيلي زي لحمة شورما ملفوفه فى طبقة بصل ومشويه على الفحم
ممكن تحكيلي طريقتها اذا ما فيها عليكي غلبه لوووووووووسمحتي وانا شاكره تعاونك

تسلم ايديكي وصفه جميله جدا

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

يسلمو

تسلم ايدكي اخت اسماء وصفة على بساطتها رائعة ومبينة شهية الف شكر على وصفاتك الحلوة بارك الله فيك