السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
انا عندي بط بس شكلو صغير كتير اصلا انا مو متاكده انو بط يمكن حمام
اجاني هديه
ئالتلي الي جابتو اسلئو 5 مرات
بس انا بصراحه ما بحب اسلؤ شي بسير ازا كان بط او حمام اشوي على طول
بلفرن
انا اول شي بدي احشي و احطو بلفريزر لرمضان و كم مدة الطهي ازا بلفرن

حبيبتى
اولا احب اقولك رمضان كريم
ثانيا شوفى هذه الطرق
اولا البط فى كيس الشواء فى الفرن
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=472393

وده الحمام وممكن بدل ما تسلقيه برده تحطيه فى الكيس فى الفرن
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=459824

بس انا عاوزه افهم
يعنى ايه اسلقيه خمس مرات
ممكن تفهمينى علشان اعرف افيدك

هو صغير لدرجه انه يبقي شبه الحماام؟؟؟؟

انا بتهيالي لو حشتيه وخزنتيه ممكن يعجن

انا مش خبيره اوي

دلوقتي الخبيرات بتوعنا يردو عليكي ياقمر

حبيبتي انا مش فاهمة منك كويس ياريت توضحي اكتر معلش، وان شاء الله نفيدك.

انا كمان مش فاهنه اوي الحقيقه ..بس عموما لو عدك بط او حمام وحابه تفرزيه لمضان لو حتحشيه احشيه وبعدين اسلقيه علي النار لمده 10 دقايق مثلا وبعد ما يبرد حطيه فالفريزر لحد ما تستعمليه

انا كمان مش فاهنه اوي الحقيقه ..بس عموما لو عدك بط او حمام وحابه تفرزيه لمضان لو حتحشيه احشيه وبعدين اسلقيه علي النار لمده 10 دقايق مثلا وبعد ما يبرد حطيه فالفريزر لحد ما تستعمليه

مشكورين انا سؤالي هل ممكن عدم سلق الحمام والبط يعني نشوي على طول
بدون سلق بكيس شوا او قصدير
شكرا للجميع على الرد