اليكم كريقة الطبخ للعزاب
وذلك لادام التونه بالبازلاء
اولا نضع مقدار فنجان شاي زيت في الصاج
نضع عليها بصلتين مفرومه نتركها حتى تحمر
نضع عليهاملعقة ثوم مهروس ونضع الطماطم نتركها قليلا
ثم نضع علبتين تونه ونضع البهارات وحبة مرقة ماجي
عندما تتماسك نضع علبه بازلاء بمائها
المهم بعدما تتماسك ضعها في طبق مع حبة تميس
ملحوظه
علبة البازلاء لاترميها استعملها في هرس البازلاء اثناء الطبخ
اما التميس فيجب ان يكون نوع اسمه شباتي
وبالهنا والصحه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة