₪طبق متميز₪الفاصولياء الناشفة بالزيت

مراااااااااااااااااحب لاحلى 66666666666 وصبايااااااااااااااااااااا

طبق اليوم خفيف وصحي على قولة الماما
نبدأ بسم الله

كوب فاصوليا ناشفة (بيضاء)

ربع كيلو بندورة حمراء جدا (ناضجة)
ربع كوب زيت زيتون

راس بصل- ثوم حسب الرغبة
كمون –ورق غار-فلفل اسود- 2 قرن فلفل احمر ناشف حسب الرغبة
والطريقة
نغسل الفاصوليا وونقعها بماء دافي مدة 24 ساعة
نغسلهامرة ثانية ونقوم بوضعها في اناء الطهي مع غمرها بكمية ماء وافرة
بعد ان تغلي نرفع الزفرة والريم عن الوجه ونضيف ورق غار+كمون
ونتركها حتى تقارب النضج

في اناء تاني نضع زيت الزيتون ونتركه يقدح قليلا ثم نضيف الثوم المفروم مع البصل ونحرك حتى يذبل فقط
في طريقة حلوة تعلمتها من الماما وهي تنكيه الزيت (نضيف الفلفل الاسود+الكمون +قرن الفلفل الناشف الحار) ونتركه لدقيقة ثم نضيف الثوم والبصل

بعد ان يذبل البصل نضيف الفاصوليا المسلوقة ونقوم بالتحريك بلطف حتى تكتسب الفاصوليا نكهة الزيت والبهارات

ثم نضيف البندورة المقشرة والمفرومة ونقلب معا
نآخذ قليلا من ماء السلق ونضيفه للإناء فقط ما يكفي لغمر الفاصولياء

ونتركها حتى تنضج البندورة وتتعقد قليلا
ثم تقدم باردة مع المخللات

تؤكل بالخبز لكني شخصيا افضلها مع المكرونة المسلوقة او الرز
وان شاء الله تعجبكم
وصحتيييييييييييييييين

يسلمو اديكي اناغيم ...
ما شاء الله طبق لذيذ وصحي ...
احنا بنعمل فاصوليا خضرا بالزيت ,اما البيضاء اول مرة بشوفها بس شكلها فعلا لذيذة
يعطيكي العافيه يا رب

شو هالريحة الطيبة...
يسلموا نغومة

في طريقة حلوة تعلمتها من الماما وهي تنكيه الزيت (نضيف الفلفل الاسود+الكمون +قرن الفلفل الناشف الحار) ونتركه لدقيقة ثم نضيف الثوم والبصل

بس هيك السر ما عاد سر يا عسل

تسلم يدكِ حبيبتي على الوصفه الطيبه

يغطيكي العافيه حبيبتي

نغوووووومه ايه الجمال ده
انا بموت بالفاصوليا البيضاء
يسلموا ي
دياتك يا عسل

طبق شهي تسلم ايديك الف شكر

تسلم الايدين الحلوه
ريتها صحه وهنا يارب
وتسلم يلى ربت

تسلم الايادي شهية وزاكية

الله يعطيك العافيه