السلام عليكم جميعا
انا بصراحه عشت في ليبيا نصف عمري ولكن شائت الظروف
ان ننتقل الى بلد اخر فأنا لست ليبيا الاصل
وعندما كنا نعيش في ليبيا الحبيبه كنت احب الوجبات الشعبيه الاصليه اللذيده
مثل البعصيده والرشده التي حاولت مرارا طبخها ولكنها مانجحت
وطبخة "المقطع "هذه هي الاكله التي اتمنى ان تساعدوني في صنعها هي تشبه الرشته لكن
القطع لاتكون رفيعه بل عريضه وتطبخ مع المرقه وتضع عليها الحلبه والحبق على مااذكر
اتدكر صديقة امي كيف كانت تعدها كانت رائهتا زكيه
وللأن في فمي
ارجوكم ياحبيباتي ان تساعدوني وتنعشو ذاكرتي
ولكم كل جزيل الشكر مسبقا
اختكم
palrose
الروابط المفضلة