اليوم غدانا انكنار
هو نفسو ارضي شوكي
اول شي نضع البصل المفروم ونقليه بشوية زيت
ثم معو اللحم المفروم
وملح وبهار
ثم نقلب معهم باقي الخضار
ثم نضع الخضار فوق حبات الارضي شوكي
ثم عليه نصب صلصة مؤلفة من عصير البندورة وملح وفلفل
ثم نضعها بالفرن حتى تنضج
وتقدم مع الرز بالشعيرية
الروابط المفضلة