السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

اليوم عندنا كم طبق لخاطر عيوووووووووووونكم و اتمنى ان يعجبكم

سفرتنا الاولى دجااااااااااااج مقلي مع الخضار بالطريقة الصينية لذيذ و اندومي بس غير

المقادير
صدور دجاج تكون على شكل مسحب مبهر و يوضع في البيض و الدقيق و يقلى
4 ملاعق كتشب اسود او ممكن تزيدين
خضار : كرنب زهره فلفل اخضر جزر بصل يكون مقطع على شكل مكعبات كبيرة او على حسب الرغبة
زنجبيل مفروووم(( ضروري)) وممكن بودرة يعني 3 ملاعق

نقلي الدجاج ونضعه في صحن بايركس ثم نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ثم البصل ثم جميع الخضار و تقلب فقط الى ان يتغير لونها يعني لا تزبل مرة كدا طريقتها الصح ثم نضع عليه الكتشب الاسودوالزنجبيل و نتركه خمس دقاءق ثم نرفع الخضار و نضعها فوق الدجاج المقلي و بالعافية

طبق الاندومي
3 اندومي مستوية و مصفى من الماء
نفس خلطة الخضار بالكتشب
نخلطهم مع بعض و نضعهم خمس دقائق على النار مع التقليب المستمر اى ان يتجانسو و اذا تحبي اضيفي بهارات كيس الاندومي بس مو كلها يعني انا اضفت واحد كيس مع كيس الزيت تبع الاندومي

سفرتنا التانية معكرونة1- بخلطة العدس الهندية 2-وخلطة استيك اللحم البقري

معكرونة مسلوقة
كاستين عدس مغسول ومنقوع و مسلوق
1بصل مقطع قطع صغييييييييييرة
عصير3 حبات طماطم
1فلفل رومي مقطع قطع صغيرة حسب الرغبة
بهارهرد كااري ملح فلفل اسود

نسلق العدس و نضع له قليل من الهرد الى ان يستوي ثم نحضر مقلاة و نضع فيها البصل و الفلفل الرومي الى ان يذبلووووووووو تمام ثم نضع العدس و الطماطم المعصورة والكاري و الملح والفلفل الاسود و نتركهم على النار 10 دقيق و يمكن يحتاج ماء
و يصلح ايدام مع الرز و العيش ،روعة زي تبع المطاعم

ا ستيك اللحم مع المكرونة
قطعة لحمة بقري مقطع اوصال
بصل
عصير طماطم
كتتشب
ملح فلفل اسود
نضع البصل في مقلا ة مع 3 ملاعق زيت الى ان يذبلو ثم العصير و اللحم و الكتشب و الملح و الفلفل
الى ان يستو ما يخذ ولا 3 دقائق و بالعافية

سفره دايمه حبيبتى
تجنن الاكلات طبعا يا طوطو سابقا
شفتى انا فكراكى ازاى
تسلمى يا قمرايه

ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية
رووووووووووعة

رووووووووعة يسلمو ايديك حبيبتي

ما شاء الله حبيبتي بيشهوا ربي يحميك

ما شاء الله رووعة حبيبتي
يسلمو اديكي

ما شاءالله
سفرة بتاخد العقل
يسلموا ايديكي

تسلم ايديكى حبيبتى

حـــــــــــوريا

مشكورة اختي

يعطيك الصحه