المقادير
صينية فرن مستطيلة
بطاطس حسب حجم الصينية
دجاجة مقطعة مكعبات
فطر مقطع حلقات
كريمة الطبيخ ( قشطة الخفق )
كيس مرقة الدجاج كنور ( نوع مازولا )
جبنة موزاريلا
الطريقة :
اسلقي الدجاج بعد تقطيعة لمكعبات وملحيه ملح خفيف
قطعي البطاطس على شكل حلقات متوسطة الحجم يعني مو سميكة ولا رفيعة بعد كذا اسلقيها نص سلقه وملحيها ملح خفيف
بعد ما تسلقين البطاطس صفيها في قاع الصينية بالتساوي
بعد كذا جيبي الدجاج وحطيه عليها
اقلي الفطر بالزبدة وضعيه مع الدجاج
جيبي قشطة الخفق المقاس الكبير وحطي عليه كيس كنور مرقة الدجاج وقلبيه لين يسمك ويصير حار وصبيه على الدجاج ودخليه الفرن شوي لين تستوي البطاطس بس لاتتركيه ينشف لازم يكون مليان كريمة بعد كذا غطيه بالجبنة ودخليه الفرن وبالهنا والعافية
الروابط المفضلة