انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 19

الموضوع: مقلـــــــــوبة الكفتة(بتشجييع من الغالية لبنان وحبايبة)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة

    مقلـــــــــوبة الكفتة(بتشجييع من الغالية لبنان وحبايبة)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
    اخواتى الجميلات اليوم نفذت مقولة الكفتة بعد تردد من خوفى لا الكفتة تفك منى فى قلب الحلة والاكله كلها تبوووووظ هههههههه وتفشل معى - لكن اختى العزيزة لبنان وحبايبة شجعتنى جد وقالتلى عادى اعمليها بالكفتة وان شاء الله هتنجح وبالفعل اتشجعت وعملتها ونجحت الحمد لله وطلعت شهية جد اجدا - اتفضلو معى بالمكونات والطريقة يا جميلاات
    المكونات
    ارز مصرى او بسمتى
    بزنجان مقطع مكعبات ومقلى
    بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
    طماطم حلقات
    فلفل اخضر حلقات
    بصل حلقات - ثوم حلقات
    معجون طماطم
    لحمة مفرومة متبلة بـــــــ ( ملح + فلفل اسود+ بهارات+بابريكا + بصل مفروم ناعم)
    ليمون مجفف ناعم + واحدة كاملة مخرمة بسكين
    بابريكا - فلفل اسود ناعم - كسبرة جافة - قرفة عيدان - قرنفل -كارى - كركم - ملح- ورق لورا
    معلقة زبدة
    ماجى مذابة فى ماء
    الطريقة
    تكور الكفتة وتقلى فى زيت او تدخل الفرن حتى تكون مشوية ونتركها جانبا
    فى الحلة نرص طبقات البزنجان ثم البطاطس ثم البصل الفلفل الثوم الكفتة الطماطم ثم البهارات الصحيحة ثم الارز - ثم نحضر الماجى المذابة فى اناء ونذوب بها شوية معجون طماطم حتى تصري لونها احمر ونتبل بالفلفل الاســـــود ونسقى بها الارز وفى وجه الارز اضع قطعة زبدة او شوية زيت حسب الرغبة
    اغلق الحلة جيدا واول ما تغلى اهدئ النار واتركها حتى يتشرب الارز ماؤة وثم اقلب
    الحلة بعد ان تهدأ بربع ساعة تقريبا فى طبق التقديم وتصبح كما فى الصورة - بس معلش اتنعكشت شوية منى هههههههههه كان نفسى تكون منتظمه بس الحقيقة طعمها رررررررررائع مع البهارات ان شاء الله تجربوها وتعجبكم اتفضلو


    بالف هنا وشفا

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    قطــــــــــــر
    الردود
    336
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدج حبيبتي فعلا رووووووعه

    وطبعا الطبق كله لي لاني لين الحين ما تغديت وجوعاااااااااااااانه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام نواف 4343 عرض الرد
    تسلم يدج حبيبتي فعلا رووووووعه

    وطبعا الطبق كله لي لاني لين الحين ما تغديت وجوعاااااااااااااانه
    الله يسلمك غاليتى - انت الاروع يا ذوقك وطبعا الطيق ليكى يا قمر بالف صحة وهنا يارب

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    للاسف ماليش حظ تانى مره وام نواف الغاليه سبقتنى
    تسلمى حبيبتى الف شكر عالاكله التحفه دى
    انا عالنت اوك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    للاسف ماليش حظ تانى مره وام نواف الغاليه سبقتنى
    تسلمى حبيبتى الف شكر عالاكله التحفه دى
    انا عالنت اوك
    ولا يهمك يا جميل هتتعوض ان شاء الله اليوم برضة بس فى قسم تانى ههههههههههههه
    ويسلم ذوقك انا هدخل حلا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا شوشو وتسلملنا لبنان يااااااااااااااااااااااااارب
    مشكووووووووووووووووووره يا عسل
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا شوشو وتسلملنا لبنان يااااااااااااااااااااااااارب
    مشكووووووووووووووووووره يا عسل
    الله يسلمك تغريد حبيبتى
    الف شكر ياقمر ربى ما يحرمنى منك يا عسولة

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    يسلموووووووووووو مقلوبة شهية
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة سمسماية عرض الرد
    يسلموووووووووووو مقلوبة شهية
    الله يسلمك حبيبتى - كلك ذووووووق

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

مواضيع مشابهه

  1. ✿*تطبيق متميز*✿تجربتي لجبنية الغالية لبنان وحبايبة
    بواسطة العربية المسلمة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 16-11-2009, 06:48 PM
  2. ●•° تطبيق متميز°تطبيقي للكيكة الرخاميه للمتألقة لبنان وحبايبة رووووووووعه
    بواسطة أم مــــالــــك في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 52
    اخر موضوع: 30-10-2009, 07:39 PM
  3. تطبيقي لمعجنات الاخت لبنان وحبايبة ## بالصورررررررر
    بواسطة ام الكابتن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 54
    اخر موضوع: 06-10-2009, 05:59 PM
  4. لبنان وحبايبة مطلوبة
    بواسطة فلسطينية بقطر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 10-11-2008, 08:00 PM
  5. تطبيقي ل الفتة اللبنانية للأخت## لبنان وحبايبة## بالصوررررر
    بواسطة ام الكابتن في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 39
    اخر موضوع: 10-10-2007, 09:50 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ