انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 46

₪موضوع متميز₪"حياكم الله ادخلوا وعلقوا

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ₪موضوع متميز₪"حياكم الله ادخلوا وعلقوا




    (( الكفته المشويه))
    المقادير\\\\\
    لحم مفروم ، و ملح و بهارات .بصله مبشوره ناعمه و مقدونس مفروم \\3م ك بقسماط

    الطريقه\\\


    تخلط جميع المقادير و تعجن جيدا .تشكل العجينه على شكل أصابع او كور

    رصيها في الصنييه مع القيل من الزيت
    ودخليها الفرن الى ان تنضج

    بعد السواء ألقي بالجمرة في الصينيه وأحكمي اغلاقه

    ويقدم مع الارز الابيض

    هنا وعافيه


    رز بالعدس \\

    المقادير
    2كوب أرز -1كوب عدس أصفر ( أى لكل كوب أرز نصف كوب عدس )
    3ملاعق زيت - ملح --2 ونصف كوب ماء
    الطريقة
    يغسل الأرز مع العدس وينقع نصف ساعه

    ثم يصف من الماء


    يوضع الزيت في القدر يسخن ثم نضع الماء بعد أن يغلي الماء نضع الملح ثم الأرز مع العدس ونطبخه مثل الأرز

    يقدم معه سمك مقلى



    وهذي الطريقة بس طبعاً المقادير على رغبتك انا ماأتقيد بشيء معين ....
    تشوحين (تقلين) البصل في الزيت وتقسمينه نصين بعدين تضيفين ثوم وشوي زنجبيل ع النص الأول وتحركينهم وتضيفين عليهم قرفة وقرنفل ورق غار وفلفل أخضر حار وتخلينهم يطبخون شوي ...
    بعدين تضيفين شوي شوي اللبن ثم الدجاج ويترك على نار هادئة حتى يتسبك (يثقل)
    بعد مايتسبك تضيفين ملعقة كزبرة مفرومة + نعناع الى ماتستوي الدجاج ...
    تطبخين الزر بالطريقة العادية مع شوي بهارات(قرفة _قرنفل _فلفل اسود حب- هيل .....الخ) ..
    وبعد مايستوي ...تضعين في قدر نصف الرز ثم خلطة الدجاج ثم الرز وفوقها
    الزعفران المنقوع في موية والباقي من البصل ع الوجهة وتغطين القدر

    عند التقديم يقلب الرز جيداً

    ويقدم صحتين وهنا

  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة لبنان وحبايبه عرض الرد
    ما شاء الله ولا قوة إلا بالله أطباق شهية..

    ان شاء الله سفرة عامرة وتسلم يداك حبيبتي يا رب....

  4. #4
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اللهم صلى على النبى (علية افضل الصلاة والسلام)
    ان شاءالله دائما عامر
    وتسلم الايادى
    وبارك الله فيك على الوصفات الجميلة

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    مرحبا بكم جميعا
    أسعدتني زيارتكم

  7. #7
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى

  8. #8
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    أم فئ وفتون
    تاكل العين قبل الفم احيانا
    ولكن اليوم اخذت اليد كل الطبق لم تكتفى العين


    ارجو العفو
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  9. #9
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    نـور الدرب's صورة
    نـور الدرب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    Syrian @ Mississauga_CANADA
    الردود
    241
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تسلم الأيادي ،،،

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 28
    اخر موضوع: 05-01-2011, 11:51 AM
  2. الردود: 81
    اخر موضوع: 16-06-2010, 10:46 AM
  3. ₪موضوع متميز₪حياكم الله تفضلوا..اطباق مصورة من مطبخي
    بواسطة ام يمنى وهاجر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 36
    اخر موضوع: 12-10-2008, 11:02 PM
  4. ₪موضوع متميز₪حياكم الله للمره الثانيه
    بواسطة أم فئ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 29
    اخر موضوع: 02-07-2008, 10:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96