السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمت بعمل هذا الغذاء البارحه لزوجي
على السريع اتمنى انه ينال على اعجابكم
المقادير
دجاجه مع البصل والبطاطا
دجاجه واحده
2 رأس بصل
3 رؤوس بطاطا
صلصه الثوم
حامض (1)
3 فصوص ثوم
بعد غسل الدجاجه جيداً ووضع البهارات عليها حسب الرغبه وقليل من زيت الزيتون
نقطع البصل لدوائر وكذلك البطاطا
ونقوم بوضع البهارات عليهم مع قليل من زيت الزيتون
الدجاجه قبل الوضع في الفرن
نضع ورق الألمنيوم (القصدير) في قاع الصينيه ونضع عليها الدجاجه ونضع الخلطه البطاطا والبصل
نحمي الفرن قبل وضع المقادير
الصينيه بعد التحضير وقبل ادخالها للفرن وبعد أن تحمر الدجاجه مع مقاديرها
وقبل أن نخرجها من الفرن بخمس دقائق نضع عليها صلصة الثوم وعصير اليمون
طبعاً في اثناء وضع الدجاجه مع الخضار في الفرن قمت بعمل جاط السلطه
المقادير
جرجير
بصل أخضر
ملفوف أبيض
بندوره
نعنع وبقدونس
عصير ليمون
صورة الدجاجه مع البصل والبطاطا بعد نضجها
سفرتنا بسيطه لكن شهيه
واتمنى اني اشوف ردودكم الطيبه
اختكم / أم خالد
الروابط المفضلة