انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الموضوع: كبده ولحم مشوي وسلطتهم كمان بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    1,017
    الجنس
    امرأة

    كبده ولحم مشوي وسلطتهم كمان بالصور

    اللحمه كيلوين بسماكة الكف
    ملح وملحقات نهاية الشوي (مايونيز كتشب خبز شطه وخلافة على كيفك)











    فحم
    حصاة مثل هالسميراء



    ولعي الفحم



    لين تجمر هاللون تصير بالنهار



    بعدين حطي الحصاة عليها



    حطي قطعة شحم



    واذا ساحت معناته حصاتك جاهزه
    نبدى بالكبده والقلب والكلاوي (قطعتني الكلاوي)









    رصهن على الحصية هاللون وتعاهدهن بالتقليب كل دقيقتين وقبل تستوي ترشهن بملح شوي لاتسثر ثم قلبهن ليمن تستوي هاللون


    وحطهن بحافظة احفظ للحراره والا كلوها من على الحصية

    الان اللحم









    وقلبها كل 5 دقايز لمده 35 دقيقه ليمن تشقر هاللون من المفضل ان الملح يكون قبل آخر تقليبتين للحمه عشان تستوي اللحمه بسرعه.

    طبعا في مال ماتستوي اللحمه وبين كل تقليبه وأخرى نجز يدك وحركها وازبط سلطة المظبي وهي كالتالي

    1- نصف علبة طحينه
    2- ثلث علبة لبن منزوع الدسم
    3- بيالة خل صناعي
    4- ليمونتين معصورات (ان حصل)
    حرك الطحينه قبل تصبها بالغضاره (هاللون



    ثم صب عليه اللبن هاللون


    ثم حط بيالة الخل


    وحرك ليمن يتغير لونه وتصير طلقه




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    اليوم عشانا عندكم
    ما شاء الله
    كانى اشم رائحة الشواء
    لذيييييييييييييييييذ تسلم الايادى
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلمى حبيبتى

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    مررررررررررررررررو روووووووووووووووعه

    يعيطك الف عافيهــ

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    تسلمي عزيزتي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصريه تعيش فى جوف السعوديه
    الردود
    725
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك شهتينا على المشاوى على حد علمى بيسموه مظبى بيكون لذيذ جدا تسلم ايدك

مواضيع مشابهه

  1. لحم مشوي وكباب علي الفحم بالصور
    بواسطة وردة جميله في الأطباق الرئيسة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 27-01-2010, 10:58 PM
  2. تورته البرتقال << تورته الليمون >> << برتقالات كمان >>من ام شادى و بالصور كمان
    بواسطة أم شادى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 170
    اخر موضوع: 14-06-2009, 02:32 PM
  3. الردود: 52
    اخر موضوع: 28-03-2009, 04:15 PM
  4. الردود: 54
    اخر موضوع: 08-06-2008, 03:24 PM
  5. الردود: 32
    اخر موضوع: 23-04-2008, 03:14 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ