مرحبا يا احلى صبايا ان شاء الله كلكم بخير وعافية



اليوم كان الجو حلو وصافي لذا قررنا نعمل الغدا شوي على الفحم... (باربكيو)

لذا جهزت قطع اللحم لعمل تكة ...وقطع كبد لشيهم

وجهزت الصلصة لنقع قطع اللحم بها قبل الشوي ومكوناتها هي

لبن
عصير ليمونة
م ك زيت زيتون
ملح وفلفل
كمون




تمزج مكونات الصلصة وتضاف قطع اللحم وتمزج معها وتوضع في الثلاجة عدة ساعات ويفضل تقليبها من فترة واخرى






يجهز اللحم للشوي في الاسياخ
ويجهز الكبد بعد غسله بالماء البارد وتصفيته بالمصفى ثم تمليحه وضيفي له البهار اللي تحبيه انا ضفت له قليل من الفلفل الاسود والكمون ثم تشك بالاسياخ






وتشوى على الفحم








وتقدم مع الخبز




والسلطة والطماطة المشوية وحلقات البصل والطرشي ( المخلل)





والف عافية

يسلمو ايديك حبيبة قلبي
رووووووووووووعة ماشاء الله
و الف صحة و هنا عقلوبكم يا رب

تسلم ايدك
الريحه يمي
روووووعه
الف صحه على قلوبكم يارب

ماشاء الله تبارك الرحمن
روعه
فيه العافيه

تسلمين حبيبتي
مشاوي رهيبه
الله يعطيكي العااااااافيه ,,

كتبت بواسطة mahmouds_angel

يسلمو ايديك حبيبة قلبي
رووووووووووووعة ماشاء الله
و الف صحة و هنا عقلوبكم يا رب

الله يسلمك ويخليك يا قمر
مرورك وردك اروع حبيبتي
يسلملي مرورك العطر

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

تسلم ايدك
الريحه يمي
روووووعه
الف صحه على قلوبكم يارب

يا مرحبا بام مالك الغالية
شلون صارت رجلك ان شاء الله تحسنت
الله يخليك ويحقق كل امانيك
الصحة والعافية الك واهل بيتك حبيبتي

كتبت بواسطة (أم البنين)

ماشاء الله تبارك الرحمن
روعه
فيه العافيه

يسعدك ربي على الكلمات الحلوة يا غالية
شكرا لمرورك وردك العطر

كتبت بواسطة ام نواف 4343

تسلمين حبيبتي
مشاوي رهيبه
الله يعطيكي العااااااافيه ,,

ربي يسعدك ويحفظك
كلك ذوق حبيبتي
الله يخليك

يسلمو اديكي حبيبتي

كتبت بواسطة rawan_d

يسلمو اديكي حبيبتي

الله يسلمك ويخليك حبيبتي
شرفتي يا قمر

ألف صحة و هنااااااااااااااا
نحنا كمان مبارح عملنا مشاوي**

ماشاءالله المشويات شكلها بيشهي تسلم ايديكِ عزيزتي