مين السوريه الامورة اللى حاتقوللى على دول------

**alexess** · 24-04-2008, 04:01 AM

عاوزة اعرف ما هى ---طباخ روحه و الباشا و عساكرة و جوز مظ -----و الشكر مقدما لمن ستفيدنى

**RANDA 1959** · 24-04-2008, 08:41 AM

اهلا حبيبتي بقوللك الجز مز هي الطماطم بالمقليه ويضاف عليها البيض اي الشكشوكه يا قمر اما طباخ روحوا هي الخضار المشكله تقريبا هيك الوصفه والباقي الاخوات بيحكوللك عنواااا

**ragod** · 24-04-2008, 12:46 PM

مرحبا حبيبتي
متل ما قالت أم موسى الجظ مظ.....هو الشكشوكة
نقلب البصل المفروم بالزيت و بعدين البندورة و آخر شي البيض

الطباخ روحو(الله يطبخ ارواح اليهود)...مجموعة خضار مشكلة(بصل-بيتنجان-بطاطا-كوسا-بندورة)تقطع مكعبات مع لحمة مكعبات

**ragod** · 24-04-2008, 12:53 PM

الباشا و عساكره:
بيطبخوا كبة لبنية و شيشبرك مع بعض
الكبة هي الباشا و حبات الشيشبرك هم العساكر...هههههههه
لو بتحبي استفسار تاني من عيوني

**&جروح تبتسم&** · 24-04-2008, 01:05 PM

متل ما قالوا الاخوات كفوا ووفوا
انا بحب اكتر شي الباشا وعساكره (شيشبرك+ كبة لبنية)
جز مظ ما بحبا هالاكلة هي بصل وبندورة وبيض بالاخير
الطباخ روحه( طباخ روحه ما بحبه لو سكبولي لا كبه) ههههههههههه استغفر الله العظيم عم امزح هو عبارة عن كوسا وبندورة وبصل ولحمة راس عصفور

**أم التـوت** · 24-04-2008, 02:22 PM

نحنا بنطبخ طباخ روحو بطريقة تانية
بدون البطاطا والكوسا واللحمة بتكون موزات
إذا بدك الطريقة بكتبها وإذا عم تتعرفي عليهن فأهلا وسهلا فيكي
هههههههه لما اكتبها واتعذب ((قلة مروة ))ههههههه

**أم مــــالــــك** · 24-04-2008, 02:25 PM

مشكورات يا سوريات يا معدلات

**خادمة القرآن** · 24-04-2008, 04:40 PM

جزاك الله خيرا

**alexess** · 24-04-2008, 06:18 PM

الشكشوكه انا اعرفها لانها من الاطباق الشعبيه الشهيرة فى الاسكندريه و يبدو ان المسميات تختلف من بللد لبلد و طباخ روحه طلع كدة حسب وصفكم شبه احدى الطبخات عندنا الطورلى --اما الباشا و عساكرة فليس عندنا المهم ان انا عرفته ---شكرا لاهتمامكم كلكم