كتبت بواسطة
حنان(البحرين)
ماقصرن الأخوات عزيزتي ماشاءالله عليهن كفين ووفين مثل ماقلن يستعمل للكبسات ولمرقة السمك والدجاج واللحم ويمكنكِ عزيزتي طحنه ووضعه في قنينه جافه محكمه واستعمليه عند الحاجه فهو يضفي طعم رائع على الأكل وعند
طحنه عزيزتي أزيلي اللب عنه لأنه يمرر طعم الأكل واذا استعملتيه للمرق أثقبيها عدة ثقوب وضعيها في المرق وعند الأكل نعصرها على الأرز طعمها رائع واذا أردتي عزيزتي طريقة عمل مرقة السمك فهي موجوده
في الدروس (كيف تتقنين فن الطهي) وهناك وصفات الغاليه ام رورور الخليجيه كثيره وفيها تستعمل الليمون الأسود وكذلك العزيزات قلب الأمارات والسفيره
الروابط المفضلة