السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيكم العافية يا أخوات ان شاء الله تكونوا بخير

المـــــقــــاديـــــر

900 غرام صدر دجاج بدون عظم
بصلة
كيلو لبن رايب
كاسة شاي طحينة
3 سن ثوم مهروس
ارز ابيض
3 رغيف خبز مقطع مكعبات ومقلي
صنوبر + لوز
بقدونس مفروم
ملح + هيل + فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة نشا

الطريــــــــــــــقـــــة
بقطع الدجاج مكعبات بعد تنظيفه والعمل على سلقه ووضع البصلة المفرومة معه
يفرم الدجاج ويرش بالهيل والفلف الاسود ويوضع جانباً
يطبخ اللبن + كاسة الطحينة والثوم والنشا الى ان يغلي ثم يصفى مرق الدجاج عليه
يسلق الارز ابيض دون اضافة كركم
احضار بايركس ووضع طبقة خبز مقلي ثم الدجاج ووضع القليل من اللبن المطبوخ ثم الارز وتكرر العملية طبقات هكذا الى ان تنتهي الكمية (الخبز والارز والدجاج)
يرش الصنوبر واللوز ويرش البقدونس ولمن يرغب بوضع شطة حمراء خشنة

وألــــــــــــــــــف صحتين وهـــــــــــنـــــــــــــــا

الله تسلم الايادي علي الوصفة الهايلة

مشكووووره

يسلموا ايديكي حبيبتي

يسلموا اديكي

يا ريت لو كان فيه صور ... شكرا حبيبتى

مشكوووووووووووووووره
تسلملي ايدك

يسلمو على الوصفة الحلوة

تسلمي وراح اجربها