السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اليوم جايبتلكن طبخة الكبسة هي طريقة سهلة وطيبة كتييييييييييير
بس قبل ما اكتب المقادير والطريقة
بحب اشكر كتييييييييييير اخواتي العزيزات على قلبي كتير ام مالك وسناء هنن ساعدوني كتييير وعلموني كيف اصغر الصور واحملن عن جد بدعيلكن من كل قلبي روحوا الله يوفقكن ويهنيكن ياااااااارب ويشفيكي يا ام مالك ويرجعلك جوزك بالسلامة
ويا سناء الله يعوض عليكي ويرزقك توأم ولاد ياااارب

هلا رح نبدا بالمقادير
دجاج على عدد افراد الاسرة انا ما باكل دجاج ولا لحمة بس عزمت اختي على الكبسة
رز حبة طويل تقريبا نص كيلو(رز انكل بنز) ممتاز
بندورة 4 زرار كبار مقطعين صغار
رب البندورة تقريبا 4 ملاعق كبار
بصل جوانح عدد 4
زيت للقلي+زبيب+لوز مقلي
بتقدري تحطي معا خضار مشكلة بس انا وقتا ماكان عندي
لومي+ بهارات كبسة+ فلفل اسود+ ملح+ ورق غار+حب هيل+عود قرفة+ كركم+ شوية شطة بودرة+مكعبين ماجي+ بهارات عادية
الطريقة هي اول شي بنحط شوية زيت قلي بالطنجرة وبعدين بنقلب البصل ليدبل شوي بنحطله رشة كركم ليصير لونه اصفر حلو وبنحط الجاج والبندورة واذا بدك بتحطي كم سنة توم وبتقلبي منيح وبعدين بنحط ملح+ بهارات كبسة+ فلفل اسود+كبش قرنفل +حب هيل+ عود قرفة + ورقتين غار وبنقلب كمان لحتى الجاج ياخد طعم البهارات وبعدين بنحط مي ساخن وبس تغلي المي بنأش الزفرة وبنحط رب البندورة بنخلين واللومي لحتى يستوي الجاج احنا بنكون ناقعين الرز 5 دقايق بس وبنغسله وبنصفيه وبنحطله ملح وماجي وبهارات كبسة وفلفل اسودورشة شطة حمرا بودرة بتعطيا طعمة طيبة كتيييير بعدما استوت الجاجة بنحط الرز المبهر فوق المرقة وشمي الريحة ممممممممممممممم
بس يستوي الرز بنديره بجاط وبنزينه باللوز والزبيب
وطبعا بنقلي الجاج وبيكون مبهر منيح وبنحطه على الوجه كمان

وصحتين وهناااااااااااااااااااااااا
وهي الصور

ان شاء الله تسلميلى انت وكل الصبايا يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
الله يرضى عليك
اشهىىىىىىىىىىىىىىى بشهىىىىىىىىىىىىىىىى
ويسلموووووووووو دياتك

يسلموووووو ايديكي ام سوسو كتير زاكية الكبسة بس اكيييييييييييد منك الها طعم تاني
كان نفسي اشوف الصور بس ماطلعت عندي

يعطيكي العافيه حبيبتي

ام سوووووسووووووووووووووووو حياتي انت والله يا قمر ...... يسلموووو عنجد حبيبتي شي بشهييي ....... يعطيك الف الف الف عافيه يا قمر ........ ويعطيهم الف عافيه ميسو وسنوووووء مافي احلا من الصحبه الحلوه في هالمنتدى ماشاءالله عليكم

يسلموووووو ايديكي

كتبت بواسطة تغريد2007

ان شاء الله تسلميلى انت وكل الصبايا يااااااااااااااااااااااااااااااااااارب
الله يرضى عليك
اشهىىىىىىىىىىىىىىى بشهىىىىىىىىىىىىىىىى
ويسلموووووووووو دياتك

وايديكي حبيبتي تغريد
وبارك الله فيكي بس قوليلي الصور مبينين صغار ولا كبار؟؟عندي مبينين صغار ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[quote=دلــع1;5827051]يسلموووووو ايديكي ام سوسو كتير زاكية الكبسة بس اكيييييييييييد منك الها طعم تاني
كان نفسي اشوف الصور بس ماطلعت عندي

هي البنات شافوا الصور؟؟؟
حبيبة قلبي انتي تسلميلي يارب

كتبت بواسطة cliopatra

يسلموا كتيييييييييييير كلك زوق

كتبت بواسطة um almajd

ام سوووووسووووووووووووووووو حياتي انت والله يا قمر ...... يسلموووو عنجد حبيبتي شي بشهييي ....... يعطيك الف الف الف عافيه يا قمر ........ ويعطيهم الف عافيه ميسو وسنوووووء مافي احلا من الصحبه الحلوه في هالمنتدى ماشاءالله عليكم

وايديكي حبيبة قلبي انا ما بطلع قدامك شي هههههههههههه
الله يسلمك ياااااااارب ويسلم كل بنات البيت الفلسطيني ونعم الاخوات والله
الله يديم علينا المحبة ياااااااارب