السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا ..هذا طبق لذيذ وارجوا انه يعجبكم ....وهو بكل بساطه يعمل هكذا....
اولا نجيب دجاجه بعد تنظيفهاوتتبيلها ، ونحشاها بطماط وبصل مفرومين مع ملح وبهار وفلفل اسود بعدين ندهن الدجاجه بازيت وبعدين نضع قاروره (اي قاروره وانا دايم اضع قارورة عصير سيزر )لانها انسب شيء نوقفها على صينية الفرن وندخل القاروره وهي واقفه داخل الدجاجه يعني تكون القاروره واقفه وفوقها الدجاجه وداخلها الحشوه ونضعها في الفرن لمدة ساعه ونصف تقريبا والنار من تحت فقط وراح تلاحظين ان الدجاجه استوت وتحمرت بعد وطعمها ماراح تنسونه وجربوها وردو علي.. وانا بانتظاركم ؛واي استفسار انا جاهزه...
الروابط المفضلة