صباح الانوار يا حلوين...مبارح كان غدانا دجاج بالعسل و الروزماري...و هذه الوصفة انا اخذتها من زماااااااااااان من موقع اجنبي و صارت معتمده عندي و هي كتييييييييير طيبه و سهلة...
رندوش القمر طلبت اصورها و انزلها....غالي و الطلب رخيص...تفضلي يا رندوش و كل الصبايا طبعا معزومين
المقادير
دجاج مقطع (ممكن بجلد او بدون و ممكن مسحب او بعظمه زي ما بتحبي)
1/3 كوب عسل
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مسترد
2 فص ثومة مفرومه او مدقوقه
1 ملعقة كبيرة روزماري
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
الطريقة:
في وعاء اخلطي جميع المقادير ما عدا الدجاج حتى تمتزج
ضعي قطع الدجاج في وعاء و صبي عليها المزيج
غطي الوعاء بالنايلون و ضعيه في الثلاجة مدة ساعتين (يمكنك تحضيره من اليوم السابق و تركه في الثلاجة طوال الليل)
انقلي الدجاج لصينية الفرن و اضبطي الحرارة على 220 و احتفظي بخليط النقع
كل 10 دقائق صبي القليل من خليط النقع على قطع الدجاج و هي في الفرن (هذا سيكسبها مزيد من النكهة و يعطيها لون رائع)
و هذه صور الطبق
ان شاء الله يعجبكم,,,و صحة و نا مقدما
الروابط المفضلة