مين اللي تعرف طريقه عمل الكسكس التونسي بالطنجره العاديه بدون ماينعمل عالبخار
الله يجزيها الجنه اللي تدللني
نفسي فيه كتر

اليكِ عزيزتي هذا الرابط ان شاءالله يفيدكِ

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=421593&highlight=%C7%E1%DF%D3%DF% D3%ED+%C7%E1%CA%E6%E4%D3%ED

بوركت حنان ما قصرت اختي

كان نفسى افيدك لكن والله ما اعرف اعذريتى اختى

مشكورين وجزاكم الله الف خير

مرحبا اختي
الكسكسي التونسي لا يطبخ الا على البخار يعني ما فماش طريقه اخرى
واحنا نطيبوه على الطنجره والكسكاس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا ايضا كنت انقب عن الكسكسي وما شاء الله الاخوات افادوني كتييير \ وهضيف لك الرابط باذن الله
واعتقد ان لو لم يوجد طنجرة خاصة بالكسكسي ممكن نستخدم طنجرة عادية وفوقها مصفاة المكرونة
انا سوف اعمله هكذا ان شاء الله لاني ليس عندي هذه الطنجرة
اتمني اكون افدتك وسلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا لالالالام

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=423205


هذا هو الرابط ان شاء الله يفيدك

ممكن تبلى الكسكسو وبعدين تضعيه فى قدر تسيحى فيه زبده وتضعي عليه ماء قليل وملح وقرفه وتحكمي غطاء القدر وتخليه علي نار هادئه جدا مدة ثلث ساعه تقريبا .......ارجو اني اكون افدتك .