الفول الاخضر

**أم مــــالــــك** · 10-03-2008, 12:37 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
مساء الخير اذا كانت الدنيا مساء
وصباح الخير اذا كانت صباح

حبيباتي طالبه منكم خدمه
الي عندها وصفه زاكيه ولذيذة للفول الاخضر
انا بعمله مع لحمه ضاني ولبن وكمان طريقه بزيت الزيتون والكزبرة
حابه اعمل شيء جديد لاني بصراحه ما بعرف غير الوصفتين هدول للفول
اتمنى تساعدوني يا حبوبات

والف شكر للجميع

**emita** · 10-03-2008, 01:47 AM

اختي انا الفول الاخضر بعمل منو كمان طريقتين
راح اقولك الاولى
المقادير
الفول بقشرته
ثوم+ طماطم+بصل مقطع قطع صغيرةاو محكوكة احسن
ابزار+فلفل احمر+زيت زيتون+كمون
قسبور وبقدوس
طريقة التحضير
نقطع الفول الاخضر قطع صغيرة مع الحفاظ بقشرتة الخضراء
وفي اناء بيه ماء مملح نضيف الفول المقطع لحد ما ينضج نزيله على النار ونخليه يتصفى

في مقلاة نقلي البصل جيدافي الزيت حتى يدوب ونظيف الطماطم والثوم والقسبر والبقدوس والبهارات ثم نظيق الفول المصفى
نستمر في التحريك لحد ما ينضج الكل والاحسن يقدم الطبق ساخن

الطريقة الثانية
المقادير
الفول المنقاه يعني بس العقيق نزيل الغشاء ونحتفظ بالب
جلبانة وهي تلك الخصر الي على شكل كريات خضراء بتسموها البسلة على ما اظن
طماطم مقطعة على شكل مكعبات
بصل معقط على شكل مكعبات صغيرة
ثوم محكوك+ زيت زيتون
ابزار+ كمون+فلفل احمر قسبور وبقدوس
الطريقة
في اناء على نار هادئة نقلي البصل المقطع مع الزيت ونضيف الطماطم والبسلة والفول والثوم وكل ثم نواصل التحريك لمدة 10 دقائق ثم نضيف قليلا من الماء الطافئ احسن قليلا فقط لحد ما تغطي الفول
وعندما تحسي بلفول نضج نزيله فوق النار والبصحة والراحة

**TOTO 000** · 10-03-2008, 02:42 AM

بسم الله الرحمان الرحيم
الفول بلبن
فول أخضر مقطع . بصلة. دجاج. لبن روب . مكعبة ماجي
بتسلقي الجاج عادي مع بصلة و شوية هيل
بطنجرة تانية بتبشري بصلة وبتقلبيها بشوية زيت لما تدبل بتحطي الفول وبتقلبي شوي
بتحطي كمية من لبن الروب على حسب مقدار الطبخة بعد ما تبرد مية الجاج شوي بتصيري تحطي من مرقة الدجاج فوق اللبن بتديري شوي شوي مع التحريك المستمر(لكل كيلو لبن كاستين مرقة دجاج)
بعدين بتحطي مكعبة الدجاج على اللبن وبتغطيها لمى يستوي الفول بترجعي الدجاج على الطبخة أو ازا بتحبي تقلي
وبتقدمي مع رز .على فكرة كتير طيبة

**shahed60** · 10-03-2008, 04:15 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بضيف على صفات الغاليات الي ما قصروا وصفة طيبة وكمان بالرغل (شو قصة البرغل معي هاليومين )

بتحمسي لحمة ناعمة وبعدين بتضيفيلها بصلة مفرومة وبتقلبي لحتى تدبل البصلة وبتضيفي نص كوب زيت واذا بدك بتحمسي اللحمة بالزيت بس نحن منضيف الزيت بعدين
بتكوني انتي فارمة الفول طبعا بتضيفيها للحمة والبصل وبتقلبي
وبتضيفيلها حبة بندورة كبيرة مقشرة ومفرومة وبتقلبيها
وبعدها بتحطي كوب ماء وبس يغلي بتضيفي كوب برغل خشن وبتحركي ليتناسق وبتغطيه ليستوى اكلة طيبة كتير وقدميها مع بصل اخضر ولبن غنم ومخلل
والله يسامحك هون بالصين ما بيعرفوا الفول الاخضر اما حب او حب مقشر شهيتيني عليه
واي سؤال يا عسل نحن بالخدمة واكيد في وصفات تانية والبنات رح يفيدوكي

**mametooo** · 10-03-2008, 09:10 AM

طريقة shahed60
شكلها لذيذة

أنا بضيفه للبن بتشبه طريقة TOTO 000
بعمل الشاكرية باللحمة
بضيف الفول بعد سلقة للشاكرية ويغلى معها لمدة 5 دقائق ويقدم بجانب الرز بالشعيرية

**رندوش** · 10-03-2008, 09:22 AM

مشكورين صبايا طرق شهيه خالص للفول الاخضر
عندي وصفه ممكن تفيدك عزيزتي
اليك الرابط بس بدون صور باين لاغياهم سامحيني
الفول الاخضر (

1 2)

**أم مــــالــــك** · 10-03-2008, 10:34 AM

يسلموووووووووووووووووووووووووو حبيباتي
وصفاتكم كلها احلى من بعض
رح اجرب وصفت شهوده شكلها لذيذه
وبالبيت بحبوا البرغل

**amal250** · 10-03-2008, 01:29 PM

السلام عليكم اضافه الى اخواتى اللذين لم يقصروا فى طريقه سهله وهى عباره عن (الفول والرز والبصل وقليل من الزيت) اذا احببتى ان يكون الرز لونه بنى غامق عليكى بتحمير البصله فى الزيت الى ان يصل الى اللون البنى الغامق وبعدين اضافه الفول ومقدار الماء المطلوب لكميه الرز وبعدين تضيفى الرز والملح وقليل من الفلفل الاسود ويترك على نار هادئه الى ان ينضج الخليط ويالهناء والشفاء (ملحوظه صغيرة اذا احببتى ان يكون لون الرز ابيض عليكى بتحمير البصله فى الزيت قليلا يعنى لايتغير لون البصل وبعد هذا اضافة المكونات المذكورة)

**أم مــــالــــك** · 12-03-2008, 06:49 PM

بارك الله يكي اختي
وجميعا ما قصرتوا

**ام عبید الله** · 12-03-2008, 07:58 PM

شكلها لذيذة يسلمووووووووو

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: الفول الاخضر

أدوات الموضوع

العرض