مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

روز جربي من مطبخي وبالصور (طبق من تونس)

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
روز جربي المكونات : غ400 أرز رطل سبناخ(سبانخ) أو سلق(يفضل استعمال السبانخ) حزمة (ربطة) معدنوس 1طماطم مقطعة القليل من الجلبانة ملء كف اليد (اعتقد اسمها ...
  1. #1
    امة الرحمان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى

    روز جربي من مطبخي وبالصور (طبق من تونس)

    روز جربي

    المكونات :

    غ400 أرز

    رطل سبناخ(سبانخ) أو سلق(يفضل استعمال السبانخ)

    حزمة (ربطة) معدنوس

    1طماطم مقطعة

    القليل من الجلبانة ملء كف اليد (اعتقد اسمها بازلاء)

    بصلتان حجم متوسط (البصل الأخضر ان كان الاحمر فنصف بصلة كبيرة يكفي)

    قطع دجاج مقطعة الى قطع متوسطة

    نصف ملعقة أكل نعناع مجفف

    ملعقة ونصف الى ملعقتين طماطم

    ملعقة أكل فلفل أحمر (بابريكا)

    القليل من الفلفل الأسود

    ملعة صغيرة ملح

    زيت زيتونة 12سل


    صور المكونات

    صورة السبناخ



    صورة أوراق السلق



    جميع المكونات




    طريقة التحضير

    نقطع السبانخ او السلق ونضيف اليها البقدونس المقطع (بعد غسلها طبعا)





    نخلط جميع المكونات في وعاء كبير باليد الى أن تتجانس وتدخل جميع المكونات في بعضها البعض



    صورة أقرب




    نضعها في وعاء الطبخ (يسمى مقفول وكسكاس)






    يغطى الكسكاس ونضع في القدر السفلي (المقفول) القليل من الماء ويطبخ بالبخار لمدة ساعة ونصف تقريبا او أقل مع التحريك بعد كل نصف ساعة مثلا والتثبت من وجود كمية كافية من الماء بالأسفل

    نقدمه وفوق كل صحن نزين بفلفل مقلي
    صورة التقديم في المساء أضعها ان شاء الله بعد طبخه


    صحة وعافية


  2. #2
    TOTO 000 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مسلمة عربية تعيش في قطر
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    مشكورة يا أختي شوقتي أشوف الصورة النهائية


  3. #3
    الزينب's صورة
    الزينب غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    وصفه جميله تسلمي يا غاليه..


  4. #4
    امة الرحمان غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    34
    الجنس
    أنثى
    جزاكن الله كل خير أخواتي على الرد
    لو لم يرد أحد لكان أصابني احباط خاصة واني كنت سعيدة جدا وانا اصور لاول مرة طبختي واضع لاول مرة شيئا على المنتدى اتمنى تجربنه اخواتي فهو لذيذ جدا ويحتوي على قيمة غذائية مرتفعة

    TOTO 000
    الزينب


  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,202
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك
    واكله صحيه جدا

    من مواضيع أم مــــالــــك :


    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  7. #7
    rawan_d's صورة
    rawan_d غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي حبيبتي


  8. #8
    يسوره4070's صورة
    يسوره4070 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    حبيبتي تونس
    الردود
    1,310
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف صحه
    احنا زاده نعملوه بنفس الطريقه
    انا نحبو برشا خاطر لذييذ


  9. #9
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا ايديكي على الاكلة الشهية


  10. #10
    cliopatra's صورة
    cliopatra غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    ادخلوا مصر ان شاء الله امنين
    الردود
    4,140
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم الايادي يا جميل شوقتينا نشوف الباقي


مواضيع مشابهه

  1. البقلاوة من مطبخي وبالصور
    بواسطة بسمه الم فلسطين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 29-09-2011, 10:32 PM
  2. طبق الفوفيليه من مطبخي وبالصور
    بواسطة لبنانية بجدة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 02-12-2010, 07:23 PM
  3. ✿* حلى متميز*✿حلوة جزائرية معروفة بخبز تونس من مطبخي
    بواسطة l!Nda في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 19
    اخر موضوع: 18-12-2009, 10:31 PM
  4. حساء يعطيكي إحساس بالشبع لأطول فترة ممكنه (( من مطبخي ,, جربي و ادعيلي ^_^))
    بواسطة شذو الجراح في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 29
    اخر موضوع: 18-08-2009, 09:34 PM
  5. حلي الطبقات من مطبخي وبالصور
    بواسطة مهاجرة إلى ربي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 05-10-2007, 11:21 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97