بسم الله الرحمن الرحيم
أسعد الله صباحكم خواتي بكل خير
ممكن عزيزاتي تعطوني طريقه عمل المرقوق بالتفصيل وياريت لو في صور
ومشكورين وجزاكم الله خير

اول شي حطي بالقدر بصل مقطع واللحم والبهارات قلبيه عشر دقائق بعدين تكونين مجهزه ماء حار صبييه على القدر تقريبا اكثر من الربع (((((( اتركيه يصبخ نص ساعه)))))))
قطعي كوسه وكرعه وفاصوليا وبيدنجان قطع كبيره كبيه على القدر
طبعا ياترقين القرصان او تشترينه جاهز وحطيه على القدر
وحطي أخر شي صلصه
** كل ماحطيتي قرص بعديه بعدين حطي الثاني بحركه خفيفه ***
عاد هذي طريقة الماما
يارب اكون فدت
اي سؤال ماما حاظره

اول شي حطي بالقدر بصل مقطع واللحم والبهارات قلبيه عشر دقائق بعدين تكونين مجهزه ماء حار صبييه على القدر تقريبا اكثر من الربع (((((( اتركيه يصبخ نص ساعه)))))))
قطعي كوسه وكرعه وفاصوليا وبيدنجان قطع كبيره كبيه على القدر
طبعا ياترقين القرصان او تشترينه جاهز وحطيه على القدر
وحطي أخر شي صلصه
** كل ماحطيتي قرص بعديه بعدين حطي الثاني بحركه خفيفه ***
عاد هذي طريقة الماما
يارب اكون فدتك

-----

تسلمي الأبداع
جزاك الله خير
بس الله يسعدك ياريت تفهميني أكتر لأني عمري ما عملتهاوما بعرف كيف أعمل القرصان وشو يعني (يصبخ)
يعطيكي العافيه ما قصرتي

ارجو ان تستفيدى من الروابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=379053&highlight=%C7%E1%E3%D1%DE% E6%DE

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E3%D1%DE%E6%DE

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E3%D1%DE%E6%DE

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E3%D1%DE%E6%DE

كنت ناوية اساعدك لكن البنات بارك الله بهم ما قصرو

خيرها في غيرها

عزيزاتي
أسعد الله أيامكم ونور لكم دربكم وفرج همكم ورزقكم الجنه بغير حساب
ما قصرتوا شكرآ إلكم كلياتكم
سروة
جزاك الله خير خيتي
لك الأجر بالنيه أنشاء الله
يعطيكم العافيه