مسقعة الباذنجان
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
_باذنجان يقطع شرائح طويلة ثم يقلى في الزيت ويوضع على ورق نشاف.
_ يقطع بصلة كبيرة محترمة الى قطع طولية وتحمر مع قليل من الزيت ...
-
مسقعة الباذنجان
_باذنجان يقطع شرائح طويلة ثم يقلى في الزيت ويوضع على ورق نشاف.
_ يقطع بصلة كبيرة محترمة الى قطع طولية وتحمر مع قليل من الزيت ثم يضاف لها ربع كيلو لحم مفروم+ملح وبهارات وتحمس مع بعض ثم يضاف لها 2حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة وتوضع على اللحم والبصل .
_ثم ضعي كمان 2حبة طماطم في الخلاط واضيفيها لها واتركيها تتسبك.
_ افرمي بقدونس +كزبرة واضيفيه لها بعد اغلاق النار .
_ ضعي الباذنجان في صينية واضيفي نصف المقدار وقلبيه ثم ضعي المقدار الباقي على الوجه .
_ ضعيه في الفرن من اعلى واسفل حتى يتحمر .
ودعواتكن
-
جزاك الله خير وجعلها في ميزان حسناتك
-

:
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
-
لسه اليوم عملتها وكانت كتير طيبة. طريقتي مثل طريقتك بالضبط. يا ريتني صورتها. يسلموا ايديكي
-
يسلموو وصفتك كتير باين عليهاا لذيذه
تسلمي
(( سبحانك لا اله الا انت انى كنت من الظالمين ))
يا فا رج الهمّ، ويا كاشف الغمّ
NTER]
[/CENTER]
تبسم فان الله ما أشقاك إلا ليسعدك
-
تعصي الإله وأنت تظهر حبه هذا محال في القياس بديـع
لو كان حبك صادقا لأطعتـه إن المحب لمن يحب مطيـع
في كل يوم يبتديك بنعمــة منه وأنت لشكر ذلك مضيع
-
اللهم اجعلني شكوراً، واجعلني صبوراً، واجعلني في عيني صغيراً وفي أعين الناس كبيراً
-
طريقة حلوة مختلفه عن طريقتي بجربها ان شاء الله
وش أحط توقيييعييييي!
مواضيع مشابهه
-
بواسطة عاشقة البدر في الأطباق الرئيسة
الردود: 10
اخر موضوع: 10-07-2010, 10:50 PM
-
بواسطة لبنانية بجدة في الأطباق الرئيسة
الردود: 7
اخر موضوع: 01-10-2008, 07:55 AM
-
بواسطة أم فئ في الأطباق الرئيسة
الردود: 8
اخر موضوع: 20-10-2006, 02:15 PM
-
بواسطة good friend في الأطباق الرئيسة
الردود: 1
اخر موضوع: 23-07-2005, 10:09 PM
-
بواسطة نجيبة في الأطباق الرئيسة
الردود: 4
اخر موضوع: 13-01-2004, 11:45 PM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة