ممكن اعرف ايه هو السماق

**noorelhoda** · 26-01-2008, 11:14 AM

السلام عليكم اخواتى وحشتووووووووووووونى كتير
ممكن تفيدونى اخواتى عن السماق اسمع عنهولا اعرف شكله او استخداماته ومن اين اجده هل فى السوبر ماركت فى قسم الحبوب ام التوابل ام الخضار وممكن وصفات داخل فيها سماق وشكرا لكم اخواتى

**سواد العيون** · 26-01-2008, 12:22 PM

هلا حبيبتي هاد هوه السمااق
ووعاده احنا الفلسطينين بنستعمله في اكلتنا المشهوره المسخن

وبامكانك تضيفيه مع البصل والبقدونس مع المشااوي بيعطي طعم رائع

السماق بيعطي طعم حماض للاكل
وكتير شهي

وبنضااف كماان للسبانخ ونعمله ك فطااير

وهااد المسخن طبختناا الشهيره

وان شااء الله اكون وضحتلك السماق واستخدامه

**shahed60** · 26-01-2008, 12:34 PM

تفضلي هذا الرابط ممكن يفيدك

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=403947

**yola** · 26-01-2008, 10:42 PM

تسلم ايدك يا سواد العيون والله شهيتينا بأكلة مسخن
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآخ على ايام بلادنا
بس احب اضيف انه السماق من التوابل......ممكن اضافته للزعتر مع السمسم
او مع الباذنجان المقلي.

**أم سعاد** · 27-01-2008, 06:46 PM

مشكوره علي المعلومه ولكن هل نقول للعطار عايزه سماق - هيعرفه عندنا في مصر

**omroro-4** · 27-01-2008, 07:53 PM

السماك بهار لونه احمراما فاتح او غامق يعطي طعم حامض متوفر عند العطارين او في قسم البهارات في السوبر ماركت اسمه بالنجليزي

وهذه نبتته

**omroro-4** · 27-01-2008, 08:04 PM

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=259365&highlight=%D3%E3%C7%DE

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D3%E3%C7%DE

السماقيه

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D3%E3%C7%DE

فتة الحمص

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D3%E3%C7%DE

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D3%E3%C7%DE

معجنات ملونه

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D3%E3%C7%DE

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ممكن اعرف ايه هو السماق

أدوات الموضوع

العرض