.السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم بنات عندي لكم طبخة لذيذة وخفيفه على المعدة وتصلح للي توهم متزوجين مادري ليش انا من عندي احس كذا المهم المقادير دجاجه مسلوقة ,شعيريه, بقدونس , جزر ,بصل ,طماطم, ملح ... الطريقة تسلق الشعيريه ويوضع عليها قليل من الملح والزيت ثم تشخل وللمعلوميه مدة سلقها لا يستغرق خمس دقائق , نقوم بتفتيت الدجاج ونبشر الجزر ثم بعد ذلك نحمس البصل ونضع عليه الطماطم والجزر المبشور وقليل من الملح والكمون ان وجد ثم نضع الدجاج ونتركهن على نار هادئه قليلا حوالي عشر دقائق ثم نضع الشعيريه على الخلطة ونقلبها قليلا على النار ثم نطفئ النار ونضع عليها البقدونس المفروم .................وصحتين على قلوبكم .
الروابط المفضلة