طريقتي في الملفوف

يابنات بما اني مشهوره بعمل محشي الكرنب راح اعطيكم طريقه حلوه واختصرلكم التعب اولا تشتري الكرنب وتحطيه في قدر كبير فيه كمون فيف ماء حار لمده عشره دقايق وبعدين تطلعيه وتخليه يبرد وتبدي تفكيكيه وتشيله الجزء الابيض منه وبعدين حطيه في حافضه ودخليه الفريزر يجلس سنه كامله وكمل ما احتجتيه طلعي ولفي اما الطريقه سهله تاخذي بصلله كبيره وثوم زي حبتين وطماطم بالخلاط نص خلطهتحطي البصل تخليه دقيقه على النار تحمريه بالسمن وبعدين تحطه الثوم وبعدين الطماطم لمدة دقيقه وتحطي رز مصري تقريبا كاس ونص على النار وتخليه ثلاث دقايق وتحطه فلفل اسود وكمون وقرفه وماجي ابيض وشوي ماجي عادي وبعدين تحطي حزمه كزبره ونص حزمه بقدونس وحزمه شبت وبس وتلفه الكرنب وتحطي في قاع القدر كرنب وتكشني في قدر ثاني بصل وثوم وطماطم وشوي صلصه وماجي وتخليه يغلي ولو في مرقه احسن وبعين تكبيه بالملعقه الكبيره فوق الملفوف شوي شوي الى ان يصل فوقه ويغطيه وخليه على نار صغيره تقريبا لمدة ساعه وبالعافيه عليكم

تسلم ايدك بس عاوزين الخطوات بالصور

حبيبتي انا لسه ما عندي خبره بتنزليل الصور انشا ء الله عن قريب بس اي استفسار انا حاضره

يعطيك العافية انا نفس اطبخ ورايك بس ما اعرف انزل الصور الحال من بعضة الي تعرف تقول نستفيد ونفيدكم

وصفة جميلة
فى انتظار المزيد
اما بخصوص تنزيل الصور اليكى هذا الرابط وأأمل ان تعم الفائدة :
خطوة خطوة .. احترف كتابة موضوع أو مشاركة [مدعم بالصور]
و

يسلمو حبيبتي

يسلموا ايديكي
بس طريقتك مختلفة كليا عن طريقتك
بس شكلا طيبة كتير

مشكوره حبيبتي على الوصفه الطيبه

تسلم الايادي

الله يعطيك العافية