انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

الموضوع: شعار₪طبق متميز₪ اصابع الكفتة والبطاطا المقلية باللبن ......روووووووعة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,734
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة شعار₪طبق متميز₪ اصابع الكفتة والبطاطا المقلية باللبن ......روووووووعة





    عليكم ورحمة الله وبركاته

    اكلتي لليوم بسيطة وسهلة وطعمها رائع والصغار والكبار كتير بحبوها اكيد عرفتوها ............هي فزورةهههههههه


    اكلتي هي اصابع الكفتة مع البطاطا اتمنى تعجبكم ويالله بينا على المطبخ

    المقادير

    1كيلو لحم مفروم ناعم مع احبة بصل كبيرة ونصف باقة بقدونس
    نصف كيلو لبن زبادي ( روب)
    امكعب مرق ماجي
    2 -3 حبة بطاطامقشرة
    ملح حسب الرغبة
    2ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    ملعقة صغيرة فلفل اسود
    رشة كزبرةمطحونة
    رشة ثوم بودرة اذا توفر

    الطريقة

    نقطع البطاطا الى اصابع بهذ الشكل



    نفرم اللحم مع البصلة والبقدونس ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود والبهارات والكزبة ورشة الثوم
    ونخلطهم جيدا ثم نشكلها على شكل اصابع هكذا



    ناخذ البطاطا ونقليها بالزيت



    ثم نصفيها ونتركها جانبا ثم نقلي اصابع الكفتة بنفس الزيت حتى تحمر ثم نصفيها ونتركها جانبا

    نخفق اللبن زبادي مع بيضة وملعقة ونصف طحين في خلاط العصير مع اضافة كوبين ماء تقريبا او ثلاث ثم نصبه في طنجرة ونرفعه على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يغلي ثم نضيف مكعب مرق ماجي ورشة ملح حسب الرغبة ورشة هيل مطحون ورشة خفيفة جدا كركم



    نضع اصابع البطاطا والكفتة المقلية في طنجرة ونضيف اليها اللبن المطبوخ ونرفعهم على النار لمدة عشر دقائق
    او اقل حتى يغلي ويتجانس الطعم




    ثم يسكب في صينية بايركس للتقديم



    ويقدم هذا الطبق الرائع بجانب الارز الابيض او الارز بالشعيرية



    وكمان صحن لعيونكم



    ملاحظة : على فكرة اللحمة والبطاطا مابيشربوا زيت نهايئا ويجب تحريك اللبن حتى يغلي تماما قبل وضع اللحمة وباقي المكونات

    اتمنى هالاكلة تعجبكم
    واشوف ردودكم وتعليقاتكم الحلوة متلكم
    وتقبلوا تحياتي
    العجلونية
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 10-12-2007 في 12:41 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    Gaza, Palestine
    الردود
    3,842
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    شكلها كتير طيبة
    يسلمو\

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    يسلمو اديكي .. شكلها شهية جدا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك مبينة طيبة***

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    وكمان شاطره فى الرسم ههههههههههههههه
    الله يعطبك العافيه حبيبتى
    مشكوووووووووووووووره على هالطبق الرائع
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله

    طبق شهي ورائع

    تسلم الايادي ويعطيك الف عافية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    الريــــاض = قــلب = الســـــعوديه
    الردود
    4,041
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووووووو حبيبي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    208
    الجنس
    يسلمووو يديك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله ولا قوة الا بالله
    تسلم ايدك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه
    الردود
    3,175
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك مشكوووووووووووووووووووووووووووره

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 44
    اخر موضوع: 10-06-2010, 11:12 AM
  2. ₪طبق متميز₪ الكفتة المقلية ....تفضلوا يا حلوات عندي
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 55
    اخر موضوع: 15-03-2009, 01:28 AM
  3. شعار₪تطبيق متميز₪ تطبيقي لتورتة الكفتة بالصور
    بواسطة سالى الجلالى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 51
    اخر موضوع: 31-07-2008, 09:27 PM
  4. الردود: 20
    اخر موضوع: 12-02-2008, 06:55 PM
  5. الردود: 26
    اخر موضوع: 30-01-2008, 10:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ