شعار₪طبق متميز₪ ورق اللسان بتعرفوووووووه بسرعه بسرعه تعالوا

**أم مــــالــــك** · 02-12-2007, 01:27 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

طبختنا اليوم يمكن تكون غريبه على بعضكم اكله قديمه ويمكن الناس هلأ بطلوا يعملوها

ورق اللسان بتعرفوه ؟؟ الي مابعرفه هو عباره عن ورقه خضراء بتطلع لوحدها في الارض وبكون ملمسه خشن وهي صورته

رح تسألوني شو بتعملي فيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وانا رح اجاوبكم

بنلف اهاااااااا بنلف متل ورق العنب والملفوف بس طبعا بحشوه مختلفه طولت عليكم بالحكي يلا نبلش اكلتنا اليوم

المقادير:
نصف كيلوا ورق لسان
كوبين ارز
2حبه بندوره مفرومه
3 اسنان توم مفروم
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكله
نصف كيلو لحمه مدهنه "عصاعيص او قصه "الي بتحبها اهم شيء مدهنه

الطريقه:
بنشيل ساق الورقه وبنغسل الاوراق كويس لانها بتحمل التراب بين مساماتها بعدين بنسلق الورق في ماء مغلي لمدة 30 ثانيه فقط . بعد غسيل الارز ونقعه وتصفايته بنحط عليه البندوره والتوم وزيت الزيتون والملح والفلفل والبهار وبنخلطهم كويس

وبنلف الاوراق بهذه الطريقه على شرط انه يكون الملمس الناعم للورقه من الخارج

بنحط في قاع الطنجرة دوائر بطاطا وبندوره وفوقهم اللحمه بعد ما نغسلها ونملحها مع رشة فلفل اسود بنرتب الورق فوقهم وبنحطها على نار عاليه ربع ساعه بعدين على نار هاديه ساعه علشان اللحمه تستوي كويس
وبنقدمها مع الليمون الحامض

ان شاء الله يكون عجبكم وصحتين وعافيه
دعواتكم لي ولاولادي اختكم ام مالك

**(( ام ماهر ))** · 02-12-2007, 01:31 AM

ما شاء الله طبق رائع يعطيك العافيه حبيبتى

دائما مميزة يا قمر وطبق جدا شهى الطبق لى انا انا اول وحدة هههههههههههههه

جزاك الله كل خير

**lone~ly** · 02-12-2007, 01:35 AM

يم يم طبق بجنن تسلم الايادى

يا ام الاكلات المشهيه

والحمد لله عامله طنجره تكفى الكل

**um almajd** · 02-12-2007, 01:40 AM

انا بعرفه حبيبتي ولو .. احنا الخلايله بنحشي كل شي ههههههههههههههههه
وما بنكب شي بالمره هههههههههه .. انا بموووووووووووت بورق اللسان ممممممم
وطالع من تحت ايديكي بشهوووا .. لو ماما بس تشوفك يا قمر .. بس من وين راح نجيب
هلا ورق اللسان ... هههههه يسلموااااااااااااااااااااااا مووووووووووووواه

**أم مــــالــــك** · 02-12-2007, 01:44 AM

كتبت بواسطة randd

ما شاء الله طبق رائع يعطيك العافيه حبيبتى

دائما مميزة يا قمر وطبق جدا شهى الطبق لى انا انا اول وحدة هههههههههههههه

جزاك الله كل خير

خلص خلص صحيتي الناس يا رند خذي اول صحن لا تصيحي ههههههههه
صحتين والف عافيه عيوني

كتبت بواسطة lonle

يم يم طبق بجنن تسلم الايادى

يا ام الاكلات المشهيه

والحمد لله عامله طنجره تكفى الكل

الف صحه وهنا
المتل بحكي اكله هنيه بتكفي ميه صح ؟؟
يسلملي مرورك

كتبت بواسطة um almajd

انا بعرفه حبيبتي ولو .. احنا الخلايله بنحشي كل شي ههههههههههههههههه
وما بنكب شي بالمره هههههههههه .. انا بموووووووووووت بورق اللسان ممممممم
وطالع من تحت ايديكي بشهوووا .. لو ماما بس تشوفك يا قمر .. بس من وين راح نجيب
هلا ورق اللسان ... هههههه يسلموااااااااااااااااااااااا مووووووووووووواه

صحتين يا فتووووشه حبيبتي
ولو انا ببعتلك بالبريد السريع احلى ورق لسان كرمال عيون الوالده الله يحفظها

**سواد العيون** · 02-12-2007, 02:11 AM

يسلمو ام مالك
انا ما بعرررفه هالاكله
بس مدام انها تشبه ورق العنب اكيد زاكيه
وانها طالعه من تحت ايديكي كماان
يسلمو ام مالك
ما بتعملي الا كلشي مميز
يسلمو كتير

**أم مــــالــــك** · 02-12-2007, 02:13 AM

كتبت بواسطة سواد العيون

يسلمو ام مالك
انا ما بعرررفه هالاكله
بس مدام انها تشبه ورق العنب اكيد زاكيه
وانها طالعه من تحت ايديكي كماان
يسلمو ام مالك
ما بتعملي الا كلشي مميز
يسلمو كتير

تسلميلي يا سي سي
واكيد انا تعلمت من الاخوات في لك
بارك الله فيكم جميعا

**omroro-4** · 02-12-2007, 02:51 AM

تسلم ايديك الله يعطيك العافيه

**ragod** · 02-12-2007, 08:56 AM

تسلم ايديكي الحلوة مبين عليه طيب ، بس من وين بيجيبوا؟؟؟ وكيف طعموا يعني بيشبه السلق مثلآ؟؟؟ على كل حال الله يعطيكي العافية يا أميرة.

**تغريد2007** · 02-12-2007, 10:02 AM

مين ما بعرف ورق اللسان انا زارعته فى الحديقه عندى بلف وبهدى كمان
الله يعطيك العافيه حبيبتى
الف شكررررررررررررررررررررررررررررررررر
يشهوووووووووووووووووووو