وصفــــــــــــــــــــــــــــ منوعه ـــــــــــــــات

اسم الوصفة:دجاج بالصلصة
مدة الوصفة:10 - 20 دقيقةالمحتويات:
1دجاجه حجم وسط
بصله مقطعه ناعم
3ملاعق أكل دقيق
3ملاعق بقدونس مفروم ناعم
1فص ثوم
1ملعقهاأكل سمن فارم
2ملعقةاكل صلصة طماطم
1ملعقة بودرة الكري
.قليل من الملح .وقليل من الشطه
1كوب ماء ..................
طريقة التحضير:
قطعى الدجاجه الى 6قطع وأغسليها جيدا وضعيها جانبا ضعى البصل مع السمن على النار ومعه الثوم وأقليه جيدا حتى يصير لونه شبه أصفر ثم ضعي جميع المقادير معدا الدقيق وخليه على الناريطبخ لمدة خمسة دقائق .في أثناء ذلك ضعي الدقيق فى صحن ومرري الدجاج على الدقيق بحيث يغطيه الدقيق كل الدجاجه. ضعي قطع الدجاجه في صينيه الفرن .ثم أسكبي الصلصه فوق الدجاج . غطى الصينيه بلقصدير وضعيها فى الفرن درجة حراره وسط لمدة عشرين دقيقه بلعافيههههههههههههههههههههههه

اسم الوصفة:دجاج و نقانق مع البطاطا المطبوخة
مدة الوصفة:أكثر من 50 دقيقة

محتويات:

• 1/2 كيلو صدور فراخ مقطعه ترنشات متوسطة
• 5 سوسيج حلواني مقطع ترنشات
• 2 بطاطس كبيرة مسلوقه مقطعه مربعات
• بصلة متوسطة مفرومة
• 1 كوب كبير جبنه شيدر مبشوره
• 1 كوب كبير كريمة لباني بودره ثوم او ملعقه ثوم مفرومه
• ملح ، فلفل ، زعتر ، شطه

طريقة التحضير:
نتبل الفراخ بملح و فلفل و شويه شطه صغيره علي النار نضع زيت و يسخن ضع الفراخ و نشوح لغايه ما لونها يتغير ونضع بودره الثوم و الزعتر و نقلب نضع السوسيس و نشوح لمده 10 دقايق نضع المقدار في فخار الفرن نرص فوقيها البطاطس و نرش عليها فلفل اسود نضع عليها الكريمه و نرش الجبنه الشيدر عليها و تدخل فرن لغايه ما تستوي حوالي 45 الي ساعه و تقدم مع الرز والسلطه.

صورة الطيق****







اسم الوصفة:سمك بالفرن
مدة الوصفة:30 - 50 دقيقة


المحتويات:

• 5 قطع سمك فيليه
• 4 حبات كوسا
• 3 حبات جزر
• 2 حبات بطاطا متوسطة الحجم
• 2 علبة فطر كامل
• 1 حبة فليفلة خضراء
• 1/2 كوب جبنة شيدر
• 1/2 كوب جبنة بارميزان
• 2 كوب أرز أمريكي

طريقة التحضير:
1) ننظف السمك الخالي من الشوك و ننقعه 10 دقائق بالخل الابيض 2)نحضر تتبيلة السمك و هي نصف ملعقة فلفل اسودو نصف ملعقة بهار ناعم و نصف ملعقة بهارات السمك و القليل من الكاري و البابريكا و الزعتر الناشف او الاخضر حسب التوفرو نضع عليهم زيت زيتون مقدار 6 ملاعق طعام و ندهن السمك فيه طبعا بعد غسله من الخل و نضعه في صينية مدهونة بالزيت 3)نقطع الخضروات بحجم متوسط و نضعهم مع علبة فطر كامل في نفس الصينيةالتي فيها السمك 4)نغطي الصينية بورق سلفرو نضعها في فرن حرارته 180 لمدة 45 دقيقة و بعد التاكد من نضوجه نشويه من الاعلى ليتحمر قليلا 5) نفرم علبة فطر فرم ناعم جدا مع الفلفة في اداة فرم كهربائية او باليد و نشوحهم قليلا على النار و بعد ان يدبلو قليلا نرش عليهم نصف كوبي التشيدر و البارميزان و نتركهم لينضجوو اذا احتاج الامر يمكن اضافة الماء ليصبع قوامها لزج قليلا 6)و اخيرا نحضر الارز الابيض و نضع الارز بسلطانية و نقلبها في صحن و بجانبه السمك المشوي مع الخضروات و عليه الصوص اللذيذ و نرش رشة بقدونس و صحتـــــــــــــــــين و عـــــــــأفية


وبالعااااااااااااااااااااااااافيه

ايه الجمال ده كله
تسلم ايديكى

وصفات حلوة
تسلم ايدك
وصينية البطاطس دى شكلها رائع

تسلمي حبيبتي ع الوصفات الحلوة

مشكوره عزيزتي على الوصفات الطيبه

يسلمو حبيبتي طبق لذيذ

شكلها يجنن
تسلم الايادى

يسلموا

روووووووووووووووووووووووووووووعه مرة شهي
الصراحه مررررررره جايعه وودي بصحن
تسلم الايادي عيوني