شعار₪طبق متميز₪::: مكرونة من اختراعي و طبق خضار بالدجاج :::من ام السوسو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
المكرونة اللذيذة جدا من اختراعي ::
اول شي احضرت باكيت شوربة خضار من كنور
وخليته يغلي عالنار
ثم اضفت له المكرونة السباجيتي وتركتهم يغلو مع بعض مع ملاحظة ان تكون الشوربة مش كتيرة كتيرة لا يعني غامرة المكرونة شوي بحيث لما تستوي المكرونة تمتص اغلب الماء ويضل بس شوية مرقة
وهيك شكلها
هلأ في مقلاية اخرى جبت زيت زيتون وقطعت ثوم وحطيتهم عالنار ولما قرب الثوم يتحمر شلتو وطفيت هاي الطريقة شفتها مرة انو الزيت ياخد طعم التوم وانو التوم لو تحمر كتير بمرر الاكل وهما كملو الطريقة بان ضافت فلفل ناشف احمر وحجات اخرى بس انا حورت الطريقة حسبب مزاجي وعلى فكرة صاير اطبخ كتير بزيت الزيتون بس بجد زاكي كتير في الطبخ واخف
المهم بعدين ضفت بقدونس مقطع بعد مطفيت عالنار و فلفل احمر بودرة وقلبتهم
ورحت ولعت النار عالمكرونة وشفت الخلطة عليهم وقلبتهم شوي وطفيت عليهم
الان نيجي للدجاج
احترت شو اعمل فيه فقمت حمرت بصل و قطع صدور الجاج المكعبات بزيت الزيتون
اضفت لما تحمر شوي الدجاج قطع بطاطا ومشروم و ذرة و جزر وفلفل حراق قرن صغير مقطع
وقلبتهم وضفت كل انواع البهارات والملح طبعا وبالاخر اجا عبالي احط صويا صوص لاني بحبها
وهي شكلهم لما نضجو
وهي شكل طبق التقدم
طيب كتير والله
احكولي رايكم بصراحة
بس لتعرفو انو عندي ابتكارات وطبخات زاكية بس انا مخبية مواهبي
للعلم ازا بتلاقو موضوعي بمنتدى اخر فهادي انا بحط مواضيعي احيانا في منتديين
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة