مساء الانوار

في يوم كان غدانا كبدة غنم وكانت لذيذة مررره زي العادة >>>>قصة حياتها
وقلت اذوق خواتي بنات المتتدى الحلوات يلا على المقادير والطريقه

المقادير:
كبدة كامله (غنم)
1 بصله متوسطه مقطعه
1فص ثوم شرائح
نص حبة بيبار
ملعقتين زيت
بهار _ملح

الطريقه:
تقطع الكبده قطع صغيرة طوليا وتغسل جيدا وتصفى
يشوح البصل بالزيت حتى يشقر
ثم تضاف الكبدة وتقلب ثم نضيف الثوم ونقلب ثم البهار وتحرك ثم تغطا وتترك على نار هادئة
لمدة عشر دقائق ثم يضاف البيبار وتغطا وتترك لتنضج (يمكن اضافة نص فنجان قهوة ماء اذا احتاجت والافضل عدم اضافة ماء) وقبل التقديم يضاف الملح (انا احبها مالحه بالزيادة شوي)

جربوها روووووعة

ردودكم يا حلوين

تسلم ايديك شكلها يشهي بس حابة اتاكد بيباريعني فلفل رومي شكله كدا في الصوره

الله الله الله

مشكوره عزيزتي كبده شهيه

ما شاء الله ... كبده بتشهي أختي .. تسلمين

تسملولي خواتي مشكورات عالمرور الطيب
ام رورو ايوه البيبار هو الفلفل الرومي

تحياتي لكم

نسيت اكتب على العنوان (ًصوررر) لان الموضوع طار مسرع وانا لسا ما
كملته (للمعلوميه)

تسلم ايديكي .. الكبدة له فوائد كثيرة وان شالله بطبقه زيك ولا تحرمينا من جديدك

شكرا لكم على المرور العطر

ام فيصل جربيها ورينا تطبيقك واكيد بتطلع حلوه من يدك