اول مشاركه..برياني دجاج بطريقتي الخاصه ولا اسهل...

اليوم حبيت اكتب لكم طريقتي للبرياني اللي انا مشهوره فيها
مو مدح بس لذيذه وماتاخذ جهد ووقت وطعمها خياااال

المهم نخش على الموضوع

المقادير:
نص اصبع زبده
2 بصله كبيره مقطعه شرايح نص هلال
ا دجاجه مقطعه 8 اجزاء
3 بطاطس مكعبات
1 فلفل رومي شرايح
2 جزر مبشور
بهار + ملح + دارسين
1 زبادي

الطريقه:
نحمس البصل بالزبده لحد مايذبل
ثم نضيف البطاطس والدجاج ويقلب


نضيف اليها البهارات والدارسين والملح



نضيف قليل من الماء تقريبا نص كوب والفلفل الرومي


ونضيف الجزر





على نار هاديه لحد ماتنضج .. اذا حابة البطاطس تكون ذايبه مرررره حركي كل شوي ...

انا احرك كثير عشان تذوب يحبونها عيالي ذايبه مررره..

تقدم مع الرز الابيض المشخول.. او اذا كان للعشاء ممكن مع خبز وشرايح ليمون ولا احلى...


بالعافيه ....

يامشرفات وين الصور نزلتها بالموضوع وطارت وش القصه؟

الف شكر حرام عليك شهيتيني احس إني بأكل الكيبورد

شكلها طيب بس ممكن سؤال ايمتى ضيفتي الزبادي ؟ و الرز طبختي مع الدجاج ولا لحاله؟

و الف شكر و الله يعطيكي الف عافية

تسلم ايديك الف شكر

تسلم الايادي

يسلم ايديكي ويعطيكي العافيه
بس اللبن وين دوره ما ذكرتي متى نستخدمه

مانزلت الصور حبيبتي ارسليها لي سأضعها لكِ في الموضوع

يسلمو ايديك حبيبتى

بس اين الصور يا قمر ؟؟

جزاك الله كل خير