انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: باذنجان محشي في الفرن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    في نعم الله وافضاله عليا
    الردود
    504
    الجنس
    أنثى

    باذنجان محشي في الفرن

    المقادير
    4 حبات باذنجان متوسط الحجم
    250غرام لحم مفروم
    معدنوس
    ملح وبهارات حسب الدوق انا افضل الفلفل الاسود فقط
    جبن مبشور
    زيت ثوم
    التحضير
    اولا نقوم بقطع الباذنجان الى نصفين بالطول ونحفر كل نصف وننزعله اللب ونترك السمك حوالي 3مم لكلنصف نتحصلو على فلايك من جهة اخرى نضع التوم المبشور في مقلات بها قليلا من الزيت ونضيف له لب الباذنجان ونقليه ثم نضيف اللحم المفروم والمعدنوس والملح ونترك الكل ينضج بعدها ناخذ القوالب الباذنجانية ونملاهم بالخليط ونضع من فوق كل قالب الجبن ونضع الاكلة في صينية الفرن وعلى درجة حرارة متوسطة نتركها تكمل نضجها ونحمرها من فوق وتحب الاكلة مع الليمون و سلاطة خس و صحتيييييين

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    جزاكِ الله كل خير عزيزتي على الوصفه الطيبه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    حجازيــــة ومن سكان الرياض
    الردود
    2,525
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)



    مـــساء الـــورد..

    تسلم الايادي..

    والله يعطيك العافية..

    لكـ من مـــــ90ــــشاعـــر كل الحب والود..




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    الخبر
    الردود
    1,982
    الجنس
    أنثى
    ماهو المعدنوس
    انا من عشاق الباذنجان
    لذلك غاليتي وضحي اكثر

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    في نعم الله وافضاله عليا
    الردود
    504
    الجنس
    أنثى
    حبيبتي المعدنوس هو نبات متل الكزبرة وتستطيعي الاستغناء عنه انا اضيفه للنكهة هو مو ضروري اذا ما حطيتيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    هنا
    الردود
    248
    الجنس
    أنثى
    المعدنوس هو البقدونس ]

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    في نعم الله وافضاله عليا
    الردود
    504
    الجنس
    أنثى
    بالضبط المعدنوس هو البقدونس

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

مواضيع مشابهه

  1. محشى باذنجان وفلفل .. من مطبخ بيرو بالصور ..
    بواسطة أحلى بيرو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 69
    اخر موضوع: 27-03-2011, 01:06 AM
  2. محشى باذنجان ...... والطعم جنااااااااان
    بواسطة nana.12 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 42
    اخر موضوع: 23-05-2009, 08:54 PM
  3. باذنجان محشي بالدجاج
    بواسطة #جاردينيا# في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 06-05-2006, 12:01 PM
  4. باذنجان محشي ب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة نسمة فجر في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 08-09-2005, 02:49 PM
  5. باذنجان محشي ب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة نسمة فجر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 01-09-2005, 08:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ