عندى عزومة ل20 فرد وهاعمل بط الاساسى
وعاوزة تقولوا ليا اعمل اية تانى وطريقة حلوة للبط
عاوزة حاجات سهلة وحلوة

الله يعينك .اقترح سلطات دسمه تغنيك عن الصواني .......مثل سلطه المكرونه وهي بكل بساطه (سلطه خضراء ومكرونه اي نوع مسلوقه . ممكن حمص حب وذره . والصوص. زبادي ما يونيز . ملح . ثوم . زيتون . مع زيت الزيتون . وممكن اضافة اي نوع من الخضار (باب غنوج سريع نتِ تسلقي الباذنجان. ثم تقشريه وتهرسيه وتحطي عليه ملح توم وليمون وطحينه وربادي وتزينيه بالبقدونس وزيت الزيتون ( ممكن شعريه بسرعه تسلقين الشعريه .وتشرحي كوسه .جزر . ممكن كرنب . فلفل بارد وحار كلهم يشرحوا طولي دقيق ثم تشوحين كل ذلك في زيت قليل وتحطي بهارات وصويا صوص ثم تخلطيهم مع الشعريه )

الله يعينك ويساعدك

بصى انا باسلق البط عادى واعمل حشو ليه فريك وبعد مااحشيه واقفله من ناحية الرجل باجيب ملعقة سمن وملعقة صلصلة وبهاراتك واقلبهم مع بعض وادهن بيهم البطة وادخلها الفرن وياسلام لو قطعتى تحتها بطاطس الصوص اللى بينزل من البطة على البطاطس وهى بتستوى بتكون تحفة

وممكن تعملى سمبوسك لحمة وجبنة وكبيبة يعنى خللى اصناف لحوم ومحاشى

وربنا يعينك

حبيبتي اطلعي على القوائم الرمضانيه للأخوات ام المجد ولبنان ودفءالمشاعر ....الخ ستساعدكِ كثيرا هذه القوائم

وهذه طرق لعمل البط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=253233

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=289197&highlight=%C7%E1%C8%D8

متشكرةا للجميع
الله يكرمكم يارب

ربنا معاكى بصى انا اقترح عليكى ان البط يكون متقطع اربع علشان يريحك فى التقديم وحاولى يبقى الاكل صوانى يعنى (ممكن جلاش بالحمة +مكرونة باشاميل+ ممكن طواجن تورلى لكل فرد لو تقدرى + سمبوسة حمة وا جبنة وسلطات الحلو ممكن ( كنافة بالكريمة وجبنها بسبوسة او مثال كريم كراميل يعنى ربنا معاكى