دجاج محشي غير شكل جربوه
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
تسلق الدجاجة بابهارات وهي
الهيل والورد الجوري والزعفران والدارسين والقرنفل وجوزة الطيب والكركم والملح
نسلق الرز ونشخله اي نصفيه وكمية الرز ليست فقط للحشوة يزيد ...
-
دجاج محشي غير شكل جربوه
تسلق الدجاجة بابهارات وهي
الهيل والورد الجوري والزعفران والدارسين والقرنفل وجوزة الطيب والكركم والملح
نسلق الرز ونشخله اي نصفيه وكمية الرز ليست فقط للحشوة يزيد منها للصحن
نحمس اللحم المثروم مع البصل والبقدونس او الكزبرة
ونضيف كوب حمص مسلوق ونخلط الرز واللحم والحمص مع رشة من مجموع البهار اعلاه
نحشي الدجاجة المسلوقة وندهنها برشة البهار والزيت وندخلها الفرن حتى تتحمر
باقي الرز يغرف في صحن التقديم وتوضع الدجاجة فوقه وتزين بالبيض المسلوق المنقوع بماء الود والزعفران ليصبح لونه اصفر ومكسرات على الوجه والف صحة وهنا
بسم الله الرحمن الرحيم
ان مع العسر يسرا
-
جزاكِ الله كل خير على الوصفه الطيبه عزيزتي
كن في الحياة كعابر سبيل ......وأترك وراءك كل أثر جميل .... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ... وما على الضيوف إلا الرحيل
-
تسلم الايادددددددددي ياقمر
رمضان كريم
وكل عام وانت بخير
-
شكرا لمروركم ومشكورة يا مشرفتنا الغالية على التشجيع المستمر وعساكم من عوادة
بسم الله الرحمن الرحيم
ان مع العسر يسرا
-
عوفيتي اختي وكل عام وانتي بخير
-
-
-
هني وعافية خواتي العزيزات ودمتم للتواصل
بسم الله الرحمن الرحيم
ان مع العسر يسرا
-
-
مواضيع مشابهه
-
بواسطة حبيبه تامر في الأطباق الرئيسة
الردود: 23
اخر موضوع: 25-08-2010, 04:39 PM
-
بواسطة **ام البنات ** في الأطباق الرئيسة
الردود: 21
اخر موضوع: 06-01-2007, 10:16 PM
-
بواسطة بنت نابلس في الأطباق الرئيسة
الردود: 15
اخر موضوع: 29-06-2006, 12:34 AM
-
بواسطة بنت نابلس في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 3
اخر موضوع: 16-02-2005, 05:22 PM
-
بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
الردود: 10
اخر موضوع: 30-01-2003, 09:51 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة