انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: الستيك بالكريمه والفطر

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    في نسماتِ الروح مع كتاب الله ♥
    الردود
    8,790
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • الإصرار على النجاح متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
    (أوسمة)

    flower1 الستيك بالكريمه والفطر

    من المأكولات الإيطالية و هو عبارة عن ستيك من لحم العجل مضافا إليه صلصة الفطر المكونة من البصل و الثوم و الكريمة و خل التفاح و مرق اللحم و شرائح الفطر
    المقادير
    4 قطع من لحم الستيك
    30 غرام من الزبدة
    1 حبة بصل
    1 فص ثوم
    2 ملعقة صغيرة من الدقيق
    نصف كوب من مرق اللحم
    125 غرام من الفطر
    2 ملعقة كبيرة من الكريمة
    ربع كوب من خل التفاح


    الطريقة
    يحمر اللحم في الزبدة مدة 3 دقائق ثم يرفع جانباً و يحمر البصل في نفس الزبدة حتى يصبح طرياً ثم يضاف الثوم و الخل
    يخلط الدقيق مع مرق اللحم في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البصل و يحرك حتى يغلي الخليط
    يضاف اللحم إلى الصلصة و يقطع الفطر و يتم إضافته و يحرك المزيج إلى تنضج المحتويات
    تضاف الكريمة و يسخن قليلا ثم يقدم

    وصحتين وعافيه

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    على قمةِ القمر
    الردود
    205
    الجنس
    أنثى
    يااااااااااااااي مررة شكرا شهيتيني الصراحة لأني أموت في الإستيكات وتسلمي ياقلبي عالوصفة الرهيبة وانشاء الله تكون في ميزان حسناتك

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره حبيبتي وجزاكِ الله كل خير

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    13
    الجنس
    مشكووووووووووورة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    مملكة البحرين
    الردود
    260
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك
    الله يعطيك العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة
    الردود
    1,199
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك اختي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 19
    اخر موضوع: 18-09-2012, 12:36 AM
  2. عمل الستيك
    بواسطة سليمة أم سلوم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 17-02-2009, 03:56 PM
  3. عمل الستيك
    بواسطة سليمة أم سلوم في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 16-02-2009, 01:50 PM
  4. الردود: 28
    اخر موضوع: 14-04-2007, 10:40 AM
  5. شرائح الستيك
    بواسطة مي23 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 10-09-2003, 03:29 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ