المقادير

دجاج مقطع + كوب زيتون منزوع البذور + ثلاث حبات فليفلة مقطعة
نصف كيلو بصل مقطع + ملعقة متوسطة ملح + نصف ملعقة فلفل
كلعقة كبيرة سمن + ملعقة كبيرى زبدة + كوب ماء ساخن

الطريقة

تقلى قطع الدجاج بالسمن على نار هادئة حتى تتحمر
يقلى البصل بالزبدة حتى يذبل ثم يضاف اليه الفليفلة المقطعة وتقلب لمدة عشر دقائق
تضاف اليه قطع الدجاج والماء الساخن ويترك حتى يقارب الدجاج على النضج
يضاف اليه كوب الزيتون
يتابع التقليب والطهى مع مراعاة اضافة الماء حتى لا تحترق

وصحين وعافية ياحلوين

شكرا لك اختي اكيد يطلع طعمها يشهي

عيون المها تسلم ايدك
كل اكلاتك طيبة

تسلم يدك اختي عيون المها

هلا بسوم ايمان رابى

الله ايسلمكم حبيباتى وصحتين وعافية على قلوبكم
اختى امونى انتى الحلوة
وكل عضوات المنتدى حلوين

انتظروا المزيد