بعد الغيبة...فطر بالخلطة للي يحب المشروم
مساء الخير
وصباح الخير
عندي لكم اليوم أكلة سهلة وخفيفة بالمشروم ( الفطر 9
ها من إلي تحب الفطر
طيب إكتبوا عندكم أو إنسخوا الموضوع
المخاسير:-
علبة فطر
2 بيض
2 م ك من الطحين
1 م ك بقدونس ناعم
ملح+ بهار حسب الرغبة
1 م ك ثوم+زنجبيل مفرومين ناعم
زيت للقلي
2 م ك مايونيز
2/1 كوب حليب
الطريقة:-
1) نمزج البيض+ البقدونس+ الملح+ البهار+ الثوم+الزنجبيل جيدا
2) نضيف الطحين، ونخلطه جيدا
3) نغمس المشروم ( الفطر ) في الخلطة ثم نقليه بالزيت حتى يصبح ذهبيا.
4) نصفيه من الزيت ونضعه في الطبق
5) نمزج الحليب+ المايونيز حتى نحصل على كريم
يقدم المشروم مع الكريم... والخبز
وبالهناء والعافية
وأي إستفسار أنا حاضرة
تحياتي//// المارين ( أم الوليد )
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة