مرحباا يا احلى منتدى....كيف حالكم....عازمتكم اليوم على سفرة غدا انما اييييييه...يميييييييييييييي
شوووفو عزيييزاتي....صرااااحة شي طييب كتيييير..واللي ما بتعملها..راااحت عليها للاسف...راح اكتبلكم كذا شغلة تحطوها على السفة...غدوة معتبرة صراااحة....
نبدا....بالبفتيك:
المطلوب..لحم بتللو....كمية طحين...بيضتين مخفوقات مع رشة ملح و فلفل اسود...بقسمات...لتتبيل اللحمة:فصين ثوم...ملح و فلفل اسود و شوية صويا صوص...
تتبل اللحمة و تترك ساعة ساعتسن 3 ساعات...مش اشكال....
حمي الزيت على النار....نجيب اللحمة.....تغمس بالطحين اول شي....ثم بالبيض...ثم بالبقسمات..و تقلى بالزيت..و تقلب الى ان تتحمر..النار متوسطة..عشان اللحمة تستوي منيح...
بسسسسسسسسس.....
ثانيا:
بطاطا بيوريه:
تسلق كم حبة بطاطا جيدا الى ان تستوي...تقشر و تهرس جيدا..او تطحن...اللي بيريحك...يوضع عليها زبدة و حليب...و تخلط مع بعض جيدا....توضع في طبق التقديم.
ثالثا:
خضار سوتيه:
حبيبات بازيلا و حبيبات ذرة..معلب مثلج..مش اشكال..و جزر مقطع...يقلبو بالزبدة..و يتركو على النار الى ان يستوي الجزر...و بسسسسس
رابعا:
شوربة هليون...جاهزة من ماجي كتير طييييبة....ضفي لها ذرة...اطيب و اطيب...
خامسا سلطة.
المطلوب:
طماطم...خيار...خس...جزر...بقدونس...بروكلي..فلفل رومي اخضر...
تقú و تتبل بالملح و زيت الزيتون و الليمون...وسلااامتكم...طبعا ممكن تعملي اي نوع سلطة ثانية على ذوقك..
و عندي طريقة صوص خاص يوضع على البطاطا البيوريه..كتييييير لذذذذذذذذيييييييييييييييذ..
ان شاءالله اكتب لكم الطريقة اذا قررتو تعملوها....
صحتيييييين و هناااااا..لا تفوتو الغدوة....يمييييييييييي..كتييييييييير طيييييبة
تحيااااااااتي

تسلم إيديك يا أم مودي، روووووووووعة.

وااااااااااااااااو
اكلات روعه تسلمين يا ام مودي....

يا عيني عليكي شو هل اكل روعه تسلم الف الف الف الف الف الف الف دياتك

السلام عليكم

لك وحشششششششششششششششششششششششششششششششششة بشكل ما تتصورين يا ام مودي

ارجعلينا ........ولا تتركينا ابدا ......يكفى وجودك معاناااااااااا

مرحبا ام مودي بتمنى انك تكتبلي طريقة عمل الصلصة للبطاطا بيوريه

تسلمين يا ام مودى...........ما فيش احلى من كده...
ولاتنسينا با الصوص...........ولك اجمل تحيه.....

تسلللللللم الايدين يااااااارب حبيبتى ام مودى

روووووووووعه

مع تحياااااااااتى
ام علاء