السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبت لكم طبق اسكندر كباب بس بعد التعديل اخدت فكرته من الاخت شماليه غربيه علي الرابطه دي
واليكم الطريقه بعد التعديل
- سويت ارز بالطريقه المعتاده وتركته جانبا
- ثم عملت الدجاج بنفس طريقه فاهيتا الدجاج ودي الرابطه بتاعتها
- ثم عملت الصوص بنفس طريقه الاخت شماليه شرقيه كوب ماء وملح وفلفل وبصله وملعقه صلصه الي ان تم التسبيك بس محطتش بهارات نظرا لوجود بهارات في الدجاج
- وطبعا حمصت خبز زي الفتوش
- وعملت صوص الزبادي بنفس طريقه الاخت شماليه شرقيه كوب زبادي وملعقتين طحينه وليمون وثوم وملح
- بس كده وحطيت الارز ثم الدجاج ثم الصلصه الحمراء ثم الخبز المحمص ثم صوص الزبادي
ودي كانت النتيجه النهائيه
وبـــالــهنــا والشـــفا
الروابط المفضلة