السلام عليكم
الامانه ما بكتب اشى الا بكون عاملته وعاجبنى
صينية الدجاج مع التمر الهندى
خلينا نبدا على طول
بنحضر دجاج حسب حاجتنا مقطع طبعا
نخلط كاتشب+تمر هندى مذوب +كمون +1 ملعقه صغيره من السكر +ملح +فلفل اسود +شطه
+برش جوز الهند ما تستغربو وتقولو هذا حلو ما هو حلو نخلط الجميع جيدا ونضع الدجاج داخل الخلطه ونحرك نتركها منقوعه 1 ساعه فى الثلاجه
بعدها نضعها فى الفرن
على طول بنروح بنحضر التالى
بنحمر بصل شبر +ثوم على الغاز بنضيف عليه زنجبيل طازج وهو مفيد جدا +كزبره +شطه
+فلفلاسود+ملح +كمون
نضيف هذه الخلطه على الدجاج بعد مرور نصف ساعه من وضع الدجاج فى الفرن
بعد النضج يرش قليل من السمسم على وجه الصينيه +بقدونس مفروم
شوفو لون الدجاج ما اروعه وطعمه بجنننننننننننننننن
يقدك مع البطاطا المقليه والسلطات
وصحتين

وصفه طيبه حبيبتي جزاك الله كل خير

شكرا لك اخت حنان البحرين
مش عارف مالهم الصبايا مش عاجبتهم الوصفه شكلها
مع انه مجربتها كتير وزاكيه

مشكورهـ
يعطيج العافيهـ

________
__

شكرا لك اخت ام نور مشكوره

تسلم الايادي

وصفة طيبة واكيد لذيذة بس كام بتضيفي تمر هندي وجوز هند والكزبرة خضراء ولا ناشفة

ودمت بكل الخير

تغريدووووووووووو حبيبتي والله أول مرة اسمع فيها،انا اصلاً ما بعرف ولا طبخة فيها تمر هندي....يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووو

الاخت ام ليانه شكرا لك عزيزتى الكزبره ناشفه بالنسبه للتمر الهندى حسب كمية الدجاج طبعا
وانت مبين طباخه شاطره حسب اللون ببين معك
وتسلمىىىىىىىىىىىىى

الاخت الاموره لبنان وحبايبه
تسلميلى ان شاء الله وشكرا لك
اسمعى نصيحه واطبخى الطبخه اليوم عن جد زاكيه

http://2askt11.france.net.in/all/index.php .تسلمىىىىىىىى