السلام عليكم بنات أنا جزائرية بس من حبي لعادات المغرب وأكلهم اللذيذ اشتريت طاجين المغربي للطبخ وفعلا الاكل فيه روعة ويحفظ درجة السخونة
طبق اليوم هو طاجين الجلبانة أي البازلاء باللحم البقري
العناصر
اللحم
بصل
بازلاء خضراء
فلفل أسود ملح زيت فلفل أبيض
ليمون بقدونس بطاطا حجم صغير
الطريقة
نقطع البصل رقيق ونضعه مع اللحم وقليل من البقدونس مقطع رقيق ونضع التوابل ونخليه على نار هادية يتقلى نضيف الماء بعد ذالك البازلاء ثم البطاطا وبعد النضج نضيف شوي بقدونس شراءح ليمون بالهنا والشفا
الروابط المفضلة